|
|
Resensi Buku:
 Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!
Buku Lainnya oleh Koko Hidayat:
 | Rp 20.000 Rp 17.000
Koko Hidayat, seorang pakar kuliner yang kondang di dunia boga, kali ini membagi ilmunya tentang aneka kreasi cake potong. Ada 15 resep ... [selengkapnya] |  | Rp 25.000 Rp 21.250
Roti taiwan mendadak menjadi fenomenal setelah sebuah bakery waralaba membuka gerai di kawasan elite di Jakarta. Pengunjung rela antre hanya untuk ... [selengkapnya] |  | Rp 18.000 Rp 15.300
Cake tulban mini adalah cake dalam bentu loyang utuh dalam ukuran mini, cukup untuk 1 porsi. Bentuknya unik dan menarik mengikuti bentuk loyang yang ... [selengkapnya] |  | Rp 67.500 Rp 57.375
Cake gulung atau roll cake cukup populer di kalangan masyarakat. Cake ini banyak kita jumpai di pasar tradisional, toko kue hingga hotel berbintang. ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku yang dikarang oleh Koko Hidayat »
|
Tentang Pengarang:
 Pria kelahiran Cianjur 1 Juni 1969, terkenal akan keahliannya dalam menghidangkan makanan dengan cita rasa yang tinggi, baik itu dim sum, roti, maupun cake. Hampir setiap lomba masak ia berhasil menjadi juara.Lulusan akademi Trisakti tahun 1991 ini mendapatkan penghargaan pertama kali tahun tahun 1988 sebagai juara ketiga lomba resep kue kelapa. Untuk meningkatkan pengetahuna dan kemampuan kulinernya, ia mengikuti kursu Liu Rong Hua Baking Course di Taiwan, pada tahun 2003 dan Baking Science and Tecnology UFM di Bangkok. [ selengkapnya]
|
Buku Sejenis Lainnya:
 oleh Sufi S.Yahyono
Rp 20.000
Rp 17.000
Puding agar-agar dengan segala bahan dan bentuknya tetap menarik untuk dicoba. Karena hidangan penutup berasa manis ini cukup dimincrtl. Membuat ... [selengkapnya] |  oleh Nyonya Rumah
Rp 42.500
Rp 36.125
Seni memasak Indonesia memiliki aneka resep penanganan yang banyak disukai orang. Salah satunya adalah aneka penganan yang terbuat dari gula. ... [selengkapnya] |  oleh Mary Wiranata
Rp 13.500
Rp 11.475
Berisi lebih dari 30 resep sup ayam, daging, ikan, dan sayuran yang sehat dan nikmat. [selengkapnya] |  oleh Faiza Hermain
Rp 22.500
Rp 19.125
Meriahkan hari libur Anda dan keluarga dengan kenikmatan cake cokelat. Pilih dan praktikkan resep- resep cake cokelat lezat yang tersaji dalam buku ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
Advertisement
|
|
My BukaBuku
Cart
Help
