Cari berdasarkan:



Sajian Nasi Lengkap Indonesia


Sajian Nasi Lengkap Indonesia 
oleh: Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap
> Kuliner » Selera Nusantara

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    979-686-561-0; 21001561
Tgl Penerbitan :    Januari 2001
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    143
Ukuran :    16 x 16 cm
Sinopsis Buku:
Berisi 50 sajian lengkap nasi tradisional Indonesia yang dulu hanya disajikan dalam acara adat, tetapi kini bisa disajikan kapan saja dari berbagai daerah. Sajian nasi lengkap pantas disajikan pada acara-acara istimewa seperti ulang tahun, maupun hidangan pesta lainnya.




Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!




Buku Lainnya oleh Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap:
Rp 30.000     Rp 25.500
Jamur yang dapat dikonsumsi di Indonesia sudah lama dibudidayakan, misalnya jamur merang, jamur kayu, jamur kuping segar, dan jamur shiitake. Jamur ...  [selengkapnya]
Rp 27.500     Rp 23.375
Buku ini berisi resep-resep bubur ayam dan bubur gurih lainnya yang merupakan resep asli dari berbagai daerah di Indonesia, yang masih populer maupun ...  [selengkapnya]
Rp 17.000     Rp 14.450
Menampilkan 25 hidangan pepes dan kukus, sebagai olahan boga yang mewakili kuliner tradisional khas Indonesia. Menggunakan bahan sehari-hari yang ...  [selengkapnya]
Rp 22.500     Rp 19.125
Kentang dikenal sebagai makanan pokok dibeberapa negara di luar Indonesia. Di Indonesia pun dianggap sebagai sumber karbohidrat yang berpotensi ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap  »


Tentang Pengarang:

Dua pengarang ini kompak dalam menggali resep-resep yang ada di seantero nusantara, kemudian menyusunnya kedalam buku-buku masak berkualitas. Tak jarang, mereka mendatangi langsung sumber atau pakar yang dapat menularkan ilmu dan resep masakan hingga kepelosok daerah. Sebagai mantan anggota redaksi majalah boga kenamaan, keahlian mereka tidak diragukan lagi. [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
oleh Tim Boga GPU
Rp 24.000
Rp 20.400
Menampilkan resep-resep sambal yang pedas dan nikmat dari berbagai daerah di Nusantara. Seperti misalnya sambal terasi, sambal bajak, sambal tempe, ...  [selengkapnya]
Rp 100.000
Rp 85.000
  [selengkapnya]
oleh Eva Waty Agung
Rp 55.000
Rp 46.750
Ikan merupakan bahan pangan sumber protein hewani yang mudah kita peroleh. Selain murah harganya, ikan mudah kita dapatkan di banyak tempat. Sebagai ...  [selengkapnya]
oleh Yasa Boga
Rp 55.000
Rp 46.750
Jangan terkecoh oleh tampilan sambal. Biarpun tidak terlalu cantik, "sex appeal" sambal sulit disaingi. Bagi sebagian besar masyarakat kita, ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement