Cari berdasarkan:



Masakan Khas Sumatra Barat


Masakan Khas Sumatra Barat 
oleh: Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap
> Kuliner » Selera Nusantara

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    979-605-813-8; 21097692
Tgl Penerbitan :    Januari 1997
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    59
Ukuran :    16,5 x 20 cm
Sinopsis Buku:
Siapa tak kenal masakan Padang?terbukti dengan banyaknya rumah makan Padang di seantero Nusantara, yang menandakan betapa hidangan dari Sumatra Barat memang digemari. Selain hidangan yang sudah populer cobalah juga masakan Sumatra Barat lain yang resepnya hanya akan anda jumpai dibuku ini.




Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!




Buku Lainnya oleh Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap:
Rp 17.000     Rp 14.450
Menampilkan 25 hidangan pepes dan kukus, sebagai olahan boga yang mewakili kuliner tradisional khas Indonesia. Menggunakan bahan sehari-hari yang ...  [selengkapnya]
Rp 16.000     Rp 13.600
Indonesia memiliki jenis masakan yang disajikan sebagai salad, bahkan saus pelengkapnya lebih bervariasi. 40 resep dari buku ini diharapakan dapat ...  [selengkapnya]
Rp 28.000     Rp 23.800
Soto ayam hidangan gurih berkuah khas Indonesia, merupakan salah satu sajian favorit banyak orang. Soto ayam bisa disantap kapan saja, baik pagi, ...  [selengkapnya]
Rp 27.500     Rp 23.375
Buku ini berisi resep-resep bubur ayam dan bubur gurih lainnya yang merupakan resep asli dari berbagai daerah di Indonesia, yang masih populer maupun ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap  »


Tentang Pengarang:

Dua pengarang ini kompak dalam menggali resep-resep yang ada di seantero nusantara, kemudian menyusunnya kedalam buku-buku masak berkualitas. Tak jarang, mereka mendatangi langsung sumber atau pakar yang dapat menularkan ilmu dan resep masakan hingga kepelosok daerah. Sebagai mantan anggota redaksi majalah boga kenamaan, keahlian mereka tidak diragukan lagi. [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
oleh Maria R.Sampul
Rp 20.000
Rp 17.000
Sambal Goreng merupakan lauk tradisional Indonesia yang banyak penggemarnya khususnya di Jawa Tengah, Jawa Timur. Banyak disukai orang karena ...  [selengkapnya]
oleh Sisca Susanto
Rp 25.000
Rp 21.250
Berisi 16 resep variasi pempek yang populer. Buku ini harus dimiliki oleh mereka yang menggemari pempek, dan ingin membuatnya sendiri. Juga bagi Anda ...  [selengkapnya]
oleh Rudy Choirudin
Rp 32.500
Rp 27.625
Kuliner Indonesia menyimpan begitu banyak masakan, tentu saja karena Indonesia adalah negara kepulauan. Setiap pulau memiliki kulinernya tersendiri. ...  [selengkapnya]
oleh Lilly T Erwin
Rp 45.000
Rp 38.250
Umumnya kue-kue tradisional yang kita kenal dibuat dari tepung beras atau tepung ketan, baik yang difermentasi ataupun tanpa difermentasi. Padahal ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement