Cari berdasarkan:

Tahukah Anda bahwa kemampuan anak-anak belajar bahasa jauh lebih hebat dari orang dewasa? Biasakan Anak Anda baca BUKU BAHASA ASING sejak kecil!








Membuat Sendiri Frozen Food: Sosis Tanpa Bahan Pengawet 
oleh: Yuyun Alamsyah
> Kuliner » Resep Masakan

List Price :   Rp 47.500
Your Price :    Rp 40.375 (15% OFF)
 
Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    979-22-1723-1; 21005138
Tgl Penerbitan :    Desember 2005
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    62
Ukuran :    21 x 21 cm
Sinopsis Buku:
Ingin makanan praktis siap saji dan sehat? Ingin makanan lebih awet tapi sehat buat keluarga? Ragu-ragu dengan kualitas gizi sosis yang dijual di pasar swalayan? Kenapa tidak membuat sosis sendiri?Buku ini memuat bahan, cara dan teknik pembuatan aneka sosis lezat, tanpa bahan pengawet. Dilengkapi juga teknik praktis membuat frozen food, mulai dari daging ayam, daging sapi, dan seafood sebagai makanan favorit keluarga Anda.



Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!



Buku Lainnya oleh Yuyun Alamsyah:
Membuat Sendiri Frozen Food: Chicken Nugget
Rp 42.500     Rp 36.125
Ingin makanan praktis siap saji dan sehat?Ingin makanan lebih awet tapi sehat buat keluarga?Bosan dengan Chicken Nugget yang dijual di pasar ...  [selengkapnya]
Seri Usaha Kecil & Menengah: Tempura
Rp 20.000     Rp 17.000
Tempura-membayangkan kelezatannya membuat lidah kita bergoyang. Kresssss, udang goreng dengan balutan tepung renyah pada setiap gigitan. Untuk ...  [selengkapnya]
Kue Basah dan Jajan Pasar
Rp 47.500     Rp 40.375
Kuliner Indonesia memiliki penganan yang sangat bervariasi. Keanekaragaman tersebut terjadi karena berkaitan dengan adanya upacara seperti Maulid ...  [selengkapnya]
Membuat Sendiri Frozen Food: Dim Sum Spesial
Rp 47.500     Rp 40.375
  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Yuyun Alamsyah  »


Tentang Pengarang:

Yuyun Alamsyah
Yuyun Alamsyah nama samaran dari Qomariyyun Najmil Ittihadah, S.Sos. Sarjana FISIP jurusan Hubungan Internasional Universtas Jember yang lulus tahun 1995 ini, lahir di Jember, 25 Februari 1972.Proses pembelajaran produk olahan diperoleh penyusun selama bekerja di beberapa perusahaan yang mendatangkan seorang ahli makanan dari luar negeri. Biasanya penyusun mengikuti training spesifik dengan ahli selama 3-4 bulan untuk merencanakan produk atau inspirasi pengembangan produk. Penyusun pernah belajar dari seorang Master Butcher dari Jerman untuk pembuatan sosis dan delicatessen, seorang chef eksekutif dari Hongkong untuk pembuatan Dim Sum, Food Technologist dari Taiwan untuk pembuatan baso dan beberapa seminar teknologi pangan terutama makanan beku. [selengkapnya]



Buku Sejenis Lainnya:
Aneka Resep Murah Dan Nikmat
oleh Yasa Boga
Rp 15.500
Rp 13.175
Hidangan lezat tidak selalu menuntut penggunaan bahan-bahan yang mahal. Namun tak dapat dipungkiri jika para ratu dapur sering bingung dalam ...  [selengkapnya]
Aneka Masakan Tahu
oleh Yuni Pradata
Rp 24.000
Rp 20.400
Tahu sudah sangat akrab dengan kita. Makanan murah, tetapi bergizi ini hampir disukai semua orang. Tahu tidak hanya dimasak dengan cara digoreng, ...  [selengkapnya]
Seri Usaha Boga: Kwetiau Dengan Berbagai Variasi
oleh Sisca Susanto
Rp 20.000
Rp 17.000
Berbagai resep pada buku ini menyajikan kwetiau yang dapat di variasikan dengan aneka hidangan dari yang berkuah ampai yang digoreng, dapat dibuat ...  [selengkapnya]
Resep Praktis Sisca Soewitomo: Nasi, Mi dan Pasta Ala Resto
oleh Sisca Soewitomo
Rp 20.000
Rp 17.000
Miliki buku ini, praktekkan resep-resepnya, dan bersiaplah mendapatkan pengalaman menyantap hidangan Nasi, Mi, dan Pasta ala Resto yang kelezatannya ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement