|
|
Sinopsis Buku: Berisi resep-resep kue klasik yang banyak penggemarnya. Untuk cake dapat dijumpai resep lapis keju, untuk snack gurih, ada kue pisang keju, kue krim keju isi buah, sedangkan untuk resep puding ditampilkan puding aneka buah segar, puding roti kelapa muda dan masih banyak lagi.
Resensi Buku:
 Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!
Buku Lainnya oleh Doddy Pamudji:
 | Rp 25.000 Rp 21.250
Untuk menunjang aktivitas anak di sekolah, anak perlu dibekali dengan makanan yang Anda ketahui dengan pasti kebersihan dan kandungan zat gizinya. ... [selengkapnya] |  | Rp 22.500 Rp 19.125
Buku ini berisi 17 resep cake tradisional Indonesia, baik yang sudah populer maupun yang hanya dikenak oleh masyarakat di daerah diman cake tersebut ... [selengkapnya] |  | Rp 22.500 Rp 19.125
Puding umumnya disukai oleh anak-anak, apalagi jika disajikan dingin dengan siraman vla yang lembut dan harum. Buku ini akan membantu menyiapkan ... [selengkapnya] |  | Rp 22.500 Rp 19.125
Buku ini disusun untuk para orang tua yang memiliki perhatian akan makanan apa yang dimakan oleh anak-anak mereka sehari-hari. Selain menu utama saat ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku yang dikarang oleh Doddy Pamudji »
|
Tentang Pengarang:
 Doddy Pamudji, ibu dua anak yang sudah dewasa, dan nenek dua orang cucu ini berasal dari keluarga bangsawan dari Banten. Ia banyak memiliki resep-resep kuno khas Banten, sebagian bisa kita dapatkan buku-buku masaknya. Semasa gadisnya Doddy pernah bekerja sebagai pramugari di maskapai penerbangan Garuda Indonesia.Ketika mengikuti Alm. suaminya bertugas di Kuala Lumpur, Malaysia tahun 1974 sampai tahun1987, Doddy sempat menyusun dua buah buku masak edisi bahasa Inggris dan Bahasa Melayu bersama Penerbit Longmann. Sejak tahun 1990 bersama Gramedia Pustaka Utama, Doddy telah menyusun buku masak yang cukup laris di pasaran, sebagian merupakan resep-resep kue lezat tempo doeloe dan masa kini. [ selengkapnya]
|
Buku Sejenis Lainnya:
 oleh Mahasiswa Program Studi D3 Tata Boga Universitas Negeri Jakarta Angkatan 2005
Rp 27.500
Rp 23.375
Kue Indonesia memiliki tempat tersendiri di hati para peminatnya. Citarasanya yang khas, bentuknya yang unik, dan jumlahnya yang beragam menjadi ... [selengkapnya] |  oleh Mirawati
Rp 47.500
Rp 40.375
Cokelat sangat digemari oleh banyak orang. Dan dengan cokelat kita bisa bebas berkreasi menciptakan alternatif hiasan kue, dan juga suvenir. Selain ... [selengkapnya] |  oleh Ferdian Kusuma
Rp 20.000
Rp 17.000
Variasi Lidah Kucing karya Ferdian Kusuma bukan sekedar kue kering yang biasa. Akan tetapi merupakan karya inovatif yang telah manghasilkan berbagai ... [selengkapnya] |  oleh Indriani
Rp 45.000
Rp 38.250
Kue kering potong adalah salah satu jenis kue kering menyerupai cake yang disajikan dalam potongan-potongan kecil bentuk persegi. Cita rasanya begitu ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
Advertisement
|
|
or
My BukaBuku |
Cart |
Help
