|
|
Sinopsis Buku: Panduan menu pada buku ini disusun bukan dengan maksud untuk menyembuhkan penyakit, melainkan hanya sekedar menghindari protein hewani yang kita tahu kurang akrab dengan kesehatan. Resep - resep hidangannya sengaja dirancang mendekati konsep lacto-ovo vegetarian, yakni menggunakan telur, susu dan keju untuk kecukupan protein. Bahkan diusulkan untuk menggunakan terasi udang, kecap ikan, dan saus tiram sebagai bahan penyedap dan aroma. Contoh menu yang ada dalam buku ini antara lain: Sop Vermicelli - Lasagna kacang Merah - kol Bombi; Sambal Goreng Tempe - Urip-urip telur Asin - Rujak Petis; Sop Uter - Suun Goreng - Taoge Bungkus.
Resensi Buku:
 Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!
Buku Lainnya oleh Yasa Boga:
 | Rp 65.000 Rp 55.250
Udang,Cumi, Kepiting, Kerang, dllDilengkapi dengan fasilitas cold storage, hampir semua toko swalayan modern menyediakan beragam jenis seafood yang ... [selengkapnya] |  | Rp 57.000 Rp 48.450
Panduan menu pada buku ini disusun bukan dengan maksud untuk menyembuhkan penyakit, melainkan hanya sekedar menghindari protein hewani yang kita tahu ... [selengkapnya] |  | Rp 57.000 Rp 48.450
Menu sehari-hari 2 menyajikan 22 variasi menu, antara lain: Gangan asam, Ikan Asin Pedas, Pepes Telur, Sop Tahu Asin, Sate Sapi Manis, Mi Goreng, Sop ... [selengkapnya] |  | Rp 20.000 Rp 17.000
Resep-resepnya antara lain: rujak pengantin, rujak serut, selada tuna tagung, sambal ketimun, gohu dan lain-lain. [selengkapnya] |
Lihat semua buku yang dikarang oleh Yasa Boga »
|
Tentang Pengarang:
 Yasa Boga adalah tim pengarang buku masak yang buku-bukunya laris bak kacang goreng. Semua kumpulan resep buatan mereka mudah dibuat, bahan dasarnya mudah diperoleh, takaran, dan teknik pembuatannya dijamin tepat dan cita rasanya dapat dipertanggungjawabkan. Grup ini terdiri dari empat orang ibu rumah tangga yang sekaligus wanita bekerja. Semua resep disusun dan dikumpulkan berdasarkan pengalaman mereka sendiri, yang ingin menyajikan hidangan yang praktis, hemat, namun tetap lezat dan sehat bagi keluarga disela-sela kepadatan aktivitas. Terbiasa dikejar waktu dan keadaan keuangan, mereka cenderung bersikap praktis dan ekonomis, terutama dalam masalah dapur.Yasa Boga terdiri atas: (dari atas searah jarum jam)(li)Nies Kartohadiprodjo. Memiliki bakat dan pengalaman dalam mewujudkan aneka ... [ selengkapnya]
|
Buku Sejenis Lainnya:
 oleh Tim Dapur DeMedia
Rp 16.000
Rp 13.600
Penderita diabetes bisa hidup nyaman dan berumur panjang, asalkan bisa mengendalikannya. Faktor terpenting yang harus dilakukan oleh penderita ... [selengkapnya] |  oleh Wied Harry Apriadji
Rp 65.000
Rp 55.250
Dengan Food Combining, kita bisa makan enak dan tetap sehat. Kelebihan berat badan berangsur-angsur berkurang, hingga tubuh menjadi langsing. ... [selengkapnya] |  oleh Nyonya Rumah
Rp 25.000
Rp 21.250
Indonesia memiliki berbagai variasi hidangan sayur populer. Ada yang bercita rasa Barat seperti Huzaren sla,bercita rasa oriental seperti Cap chay, ... [selengkapnya] |  oleh Sisca Soewitomo
Rp 20.000
Rp 17.000
Silakan praktikan segera resep-resep yang khusus disusun oleh Sisca Soewitomo untuk Anda sekeluarga, para penggemar hidangan ala resto. Di antaranya ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
Advertisement
|
|
or
My BukaBuku |
Cart |
Help
