|
|
Sinopsis Buku: Panduan menu pada buku ini disusun bukan dengan maksud untuk menyembuhkan penyakit, melainkan hanya sekedar menghindari protein hewani yang kita tahu kurang akrab dengan kesehatan. Resep - resep hidangannya sengaja dirancang mendekati konsep lacto-ovo vegetarian, yakni menggunakan telur, susu dan keju untuk kecukupan protein. Bahkan diusulkan untuk menggunakan terasi udang, kecap ikan, dan saus tiram sebagai bahan penyedap dan aroma.Contoh menu yang ada dalam buku ini antara lain: Sop Pangsit Bayam - Dadar Telur Pedas - Selada Tahu; Sop Tomyam - Kuetiau Thailand - Howmok Tahu - Sayur Asem Kacang Merah - Terik Tempe - Telur Puyuh Cabai Hijau.
Resensi Buku:
 Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!
Buku Lainnya oleh Yasa Boga:
 | Rp 43.000 Rp 36.550
Bosan dengan menu sehari-hari, anda tentu, ingin sekali menghidangkan menu istimewa. Buku ini berisi resep-resep hidangan, istimewa yang biasanya ... [selengkapnya] |  | Rp 22.500 Rp 19.125
Resep-resepnya: swike purwodadi, ayam nangking, udang cabai kering, gurame asam manis, cap cai sayuran dan lain-lain. [selengkapnya] |  | Rp 22.500 Rp 19.125
Resep-resepnya antara lain: tempe burger, tempe samieco, kampi tahu, tahu berontak, sop bakso pedas, dan lain-lain. [selengkapnya] |  | Rp 65.000 Rp 55.250
Udang,Cumi, Kepiting, Kerang, dllDilengkapi dengan fasilitas cold storage, hampir semua toko swalayan modern menyediakan beragam jenis seafood yang ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku yang dikarang oleh Yasa Boga »
|
Tentang Pengarang:
 Yasa Boga adalah tim pengarang buku masak yang buku-bukunya laris bak kacang goreng. Semua kumpulan resep buatan mereka mudah dibuat, bahan dasarnya mudah diperoleh, takaran, dan teknik pembuatannya dijamin tepat dan cita rasanya dapat dipertanggungjawabkan. Grup ini terdiri dari empat orang ibu rumah tangga yang sekaligus wanita bekerja. Semua resep disusun dan dikumpulkan berdasarkan pengalaman mereka sendiri, yang ingin menyajikan hidangan yang praktis, hemat, namun tetap lezat dan sehat bagi keluarga disela-sela kepadatan aktivitas. Terbiasa dikejar waktu dan keadaan keuangan, mereka cenderung bersikap praktis dan ekonomis, terutama dalam masalah dapur.Yasa Boga terdiri atas: (dari atas searah jarum jam)(li)Nies Kartohadiprodjo. Memiliki bakat dan pengalaman dalam mewujudkan aneka ... [ selengkapnya]
|
Buku Sejenis Lainnya:
 oleh Sisca Soewitomo
Rp 25.000
Rp 21.250
+ Otak-otak Spesial
+ Otak-otak Cumi Pedas
+ Rujak Selada Juhi
+ Siomay Ikan Tengiri
+ Tahu Ikan Saus Kacang
+ Arem-arem
+ Risoles Sayuran
+ ... [selengkapnya] |  oleh Lanny Chandra
Rp 13.000
Rp 11.050
Hobi makan mi? Ingin memasak mi tapi bingung variasi mengolahnya? Ingin agar sajian mi tidak membosankan? Inilah jawaban atas semua pertanyaan ... [selengkapnya] |  oleh Linda Carolina Brotodjojo
Rp 20.000
Rp 17.000
Banyak hal spesial yang bisa di-lakukan oleh pasangan muda pada akhir minggu, salah satunya adalah makan bersama di rumah dan mempersiapkan menu ... [selengkapnya] |  oleh Sisca Soewitomo
Rp 32.500
Rp 27.625
Buku Variasi Menu Sehari-hari ala Resto karya Sisca Soewitomo ini merupa- kan panduan ideal bagi mereka yang peduli akan aneka hidangan lezat sebagai ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
Advertisement
|
|
or
My BukaBuku |
Cart |
Help
