Cari berdasarkan:



Seri Menu Dan Resep: Menu Pesta


Seri Menu Dan Resep: Menu Pesta 
oleh: Yasa Boga
> Kuliner » Entertaining & Food Presentation

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    979-686-649-8; 21093649
Tgl Penerbitan :    Januari 1993
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    48
Ukuran :    23 x 25 cm
Sinopsis Buku:
Mengetengahkan resep-resep menu lengkap untuk pelbagai pesta, dari hidangan pembuka hingga pencuci mulut. Berisi 12 panduan menu yang masing-masing terdiri atas enam jenis masakan. Panduan menu untuk acara pesta siang hari - Soto Banjar, Sate Ayam Banjar Semur Lidah, Udang Asam Pedas, Selada Banjar Es Mutiara; Rangkaian hidangan khas restoran Cina - Sup Mutiara, Mi Panjang Umur, Steak Oriental, Ayam Rebus, Sambal Jahe, Selada Kepiting.Menu Eropa lengkap dengan cita rasa pas bagi lidah Indonesia - Sup Ercis dan Roti Bawang, Bistik Komplit, Lasagna, Kakap Panir Saus Mustart, Selada Husar, Puding Moka; dan masih ada sembilan paduan menu lainnya.




Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!




Buku Lainnya oleh Yasa Boga:
Rp 43.000     Rp 36.550
Bosan dengan menu sehari-hari, anda tentu, ingin sekali menghidangkan menu istimewa. Buku ini berisi resep-resep hidangan, istimewa yang biasanya ...  [selengkapnya]
Rp 65.000     Rp 55.250
Sejak kecil kita diajarkan bahwa telur itu baik dan sehat. Benar. Telur mengandung asam amoni esensial yang hampir setara dengan yang berasal dari ...  [selengkapnya]
Rp 20.000     Rp 17.000
Resep-resepnya: sate ayam madura, ayam lengkuas, ayam goreng mentega, galantin ayam dan lain-lain.  [selengkapnya]
Rp 57.500     Rp 48.875
  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Yasa Boga  »


Tentang Pengarang:

Yasa Boga adalah tim pengarang buku masak yang buku-bukunya laris bak kacang goreng. Semua kumpulan resep buatan mereka mudah dibuat, bahan dasarnya mudah diperoleh, takaran, dan teknik pembuatannya dijamin tepat dan cita rasanya dapat dipertanggungjawabkan. Grup ini terdiri dari empat orang ibu rumah tangga yang sekaligus wanita bekerja. Semua resep disusun dan dikumpulkan berdasarkan pengalaman mereka sendiri, yang ingin menyajikan hidangan yang praktis, hemat, namun tetap lezat dan sehat bagi keluarga disela-sela kepadatan aktivitas. Terbiasa dikejar waktu dan keadaan keuangan, mereka cenderung bersikap praktis dan ekonomis, terutama dalam masalah dapur.Yasa Boga terdiri atas: (dari atas searah jarum jam)(li)Nies Kartohadiprodjo. Memiliki bakat dan pengalaman dalam mewujudkan aneka ... [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
oleh Sufi S.Yahyono
Rp 20.000
Rp 17.000
Aroma kue basah yang wangi dan rasanya yang legit serta gurih memuat hampir semua orang takkan bosan menyantap kue tradisional ini.Apalagi kini ...  [selengkapnya]
oleh Hayatinufus A.L.Tobing
Rp 95.000
Rp 80.750
Masakan Indonesia sangat beraneka ragam. Namun demikian masakan-masakan tersebut mudah sekali dipadukan, walaupun berasal dari dua daerah yang ...  [selengkapnya]
oleh Albertin Hoesni
Rp 20.000
Rp 17.000
Sibuk dengan pekerjaan di kantor boleh-boleh saja, tapi anak Anda tetap perlu mendapat perhatian. Saat istimewa seperti ulang tahun mereka jangan ...  [selengkapnya]
oleh Nila Chandra
Rp 50.000
Rp 42.500
Kue-kue ala Nila Candra? Semua orang tentu tidak akan menyangkal kelezatannya. Lewat buku ini, kini anda dapat mengintip rahasia kelezatan kue-kue ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement