Cari berdasarkan:



Aneka Hidangan Pesta Keluarga
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.


Aneka Hidangan Pesta Keluarga 
oleh: Doddy Pamudji
> Kuliner » Entertaining & Food Presentation

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    9796053233
ISBN-13 :    9789796053230
Tgl Penerbitan :    1995-01-00
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    48
Ukuran :    230x180x0 mm
Sinopsis Buku:
Menyajikan 10 rangkaian menu untuk pesta keluarga yang dapat disajikan kurang lebih 20 orang. Dirangkum selaras selera, mulai dari aneka masakan daerah Indonesia(jawa,sunda,manado), hidangan oriental, makanan gaya barat dan jenis masakan ala timur tengah. Setiap menu terdiri dari makanan pembuka berupa snack manis dan gurih, rangkaian hidangan utama,dan sajian penutup beupa minuman penyegar, cake, puding.




Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!





Tentang Pengarang:

Doddy Pamudji, ibu dua anak yang sudah dewasa, dan nenek dua orang cucu ini berasal dari keluarga bangsawan dari Banten. Ia banyak memiliki resep-resep kuno khas Banten, sebagian bisa kita dapatkan buku-buku masaknya. Semasa gadisnya Doddy pernah bekerja sebagai pramugari di maskapai penerbangan Garuda Indonesia.Ketika mengikuti Alm. suaminya bertugas di Kuala Lumpur, Malaysia tahun 1974 sampai tahun1987, Doddy sempat menyusun dua buah buku masak edisi bahasa Inggris dan Bahasa Melayu bersama Penerbit Longmann. Sejak tahun 1990 bersama Gramedia Pustaka Utama, Doddy telah menyusun buku masak yang cukup laris di pasaran, sebagian merupakan resep-resep kue lezat tempo doeloe dan masa kini. [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
oleh Nursaadah
Rp 38.000
Rp 32.300
Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi Nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa Nunung, sangat mencintai masak-memasak. Bersama sang Bunda, ia ...  [selengkapnya]
oleh Siti Nurlaila
Rp 22.500
Rp 18.000

Tumpeng adalah sajian paripurna yang sarat makna. Julukan hidangan paripurna cocok diberikan untuk tumpeng, karena sajian ini sangat lengkap ...  [selengkapnya]

oleh Indriani
Rp 39.000
Rp 27.300
Roti bakar bentuk persegi empat? Itu sudah biasa. Yuk, membuat fancy roti bakar! Caranya mudah, bahan pelengkap dan cetakan kue (cookie ...  [selengkapnya]
oleh Indriani
Rp 39.000
Rp 33.150
Bakpao berbentuk aneka buah? Atau bakpao bentuk aneka fauna? Berbagai bentuk bakpao yang unik dan mungil ada dalam buku ini. Anda dapat membuat ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement