Cari berdasarkan:



Seri Makanan Favorit: Cake Roti








Seri Makanan Favorit: Cake Roti 
oleh: Agustina Ramli
> Kuliner » Cake, Snack & Dessert

List Price :   Rp 22.500
Your Price :    Rp 19.125 (15% OFF)
 
Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    979-22-0633-7; 21003075
Tgl Penerbitan :    Nopember 2003
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    42
Ukuran :    16,5 x 20 cm
Tag :    Seri Makanan Favorit
Sinopsis Buku:
Cake roti termasuk jenis makanan camilan yang terdiri dari 2 jenis hidangan, yaitu cake dan roti. Walaupun kedua jenis makanan ini salah satu bahan bakunya adalah tepung terigu, tetapi keduanya memiliki tekstur dan rasa yang berbeda. Roti biasanya dibuat dengan menggunakan campuran ragi sebagai bahan pengembang, sedang cake tidak memakai ragi. Jika kedua jenis camilan ini digabung menjadi satu, ternyata akan dihasilkan kombinasi baru antara cake dan roti. Ide baru ini sangat inovatif dan cukup cemerlang, karena telah menghasilkan satu jenis lagi camilan baru yang dapat memperkaya perbendaharaan resep-resep makanan camilan.Dalam buku ini tercantum 17 resep Cake Roti, yang dilengkapi dengan resep dasar bagaimana membuat roti dan roti pandan. Selain itu ditambah pula dengan tips yang memang sangat berguna pada saat Anda mengolah hidangan baru ini. Semua sajian bercita rasa manis dan gurih. Cocok dihidangkan pada sore hari dengan secangkir teh atau kopi pahit.Cake Roti adalah panduan rasa baru yang benar-benar lezat dan menggugah selera, apalagi bila dihidangkan dalam keadaan hangat. Setelah anggota keluarga mencicipi sajian baru ini, bisa jadi mereka akan menjadikannya sebagai makanan favorit. Dengan demikian hasil jerih payah Anda tidak sia-sia.




Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!




Buku Lainnya oleh Agustina Ramli:
Rp 22.500     Rp 19.125
Bahan dasar keju umumnya dari susu sapi segar. Ternyata cara pembuatan keju di setiap negara berbeda sehingga menimbulkan berbagai jenis keju. Ada ...  [selengkapnya]
Rp 22.500     Rp 19.125
Anda penggemar kue bapel, para pecinta boga dan para pengusaha kue-kue basah, tentu ingin mendapatkan resep kue bapel yang jitu. Buku ini menawarkan ...  [selengkapnya]
Rp 22.500     Rp 19.125
Resep-resep kue pia yang lebih dikenal dengan sebutan bakpia atau sopia, yang tersusun dalam buku ini, merupakan kreasi baru dengan cita rasa manis ...  [selengkapnya]
Rp 27.500     Rp 23.375
Tahu yang terbuat dari kacang kedelai digolongkan sebagai bahan makanan istimewa, karena mengandung protein tinggi dan nilai gizi yang mirip daging. ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Agustina Ramli  »


Tentang Pengarang:

Agustina Ramli lahir di Jakarta, 3 juni 1957. Sejak kanak-kanak ia sudah senang memasak. Hal itulah yang membuatnya kini sangat piawai membuat kue tradisional maupun modern. Penyusun sangat kreatif menciptakan kreasi baru dari resep-resep kue-kue yang sudah ada dengan takaran tepat, hingga resep kue kreasinya lebih baik dari resep aslinya. Penyusun juga memberikan kursus kue secara privat. Buku Cake Roti ini merupakan salah satu karyanya dari jajaran puluhan judul dari seri makanan favorit terbitan Gramedia Pustaka Utama. [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
oleh Sisca Susanto
Rp 22.500
Rp 19.125
Donat memang begitu populer dan disukai tua dan muda. Kini tampilan dan rasa donat telah berkembang sedemikian rupa, dan bentuknya tidak selalu harus ...  [selengkapnya]
oleh Hindah Muaris
Rp 20.000
Rp 17.000
Tahu sudah sering dibahas, bahkan seringkali mengoda para peneliti bidang gizi kesehatan karena khasiatnya bagi kesehatan dan keunikan kandungan ...  [selengkapnya]
oleh Doddy Pamudji
Rp 23.000
Rp 19.550
Berisi resep-resep kue klasik yang banyak penggemarnya. Untuk cake dan bolu dapat dijumpai resep, black forest mini, lapis durian, bolu almountdan ...  [selengkapnya]
oleh Sisca Soewitomo
Rp 20.000
Rp 17.000
Miliki buku ini, praktikkan resep-resepnya dan bersiaplah mendapatkan pengalaman menyantap sajian kue gurih yang kelezatanya setara dengan kelezatan ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement