Cari berdasarkan:



Hidangan Favorit Sepanjang Masa: Penganan Klasik dari Gula








Hidangan Favorit Sepanjang Masa: Penganan Klasik dari Gula 
oleh: Nyonya Rumah
> Kuliner » Cake, Snack & Dessert

List Price :   Rp 42.500
Your Price :    Rp 36.125 (15% OFF)
 
Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    979-22-0803-8; 21004044
Tgl Penerbitan :    April 2004
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    80
Ukuran :    20 x 20 cm
Sinopsis Buku:
Seni memasak Indonesia memiliki aneka resep penanganan yang banyak disukai orang. Salah satunya adalah aneka penganan yang terbuat dari gula. Penganan klasik dari gula tersebut telah lama kita kenal. Karena biasanya selalu kita santap saat kecil dulu. Resep-resep dalam buku ini sengaja mengingatkan kita kembali akan kesenangan di masa lalu. Yaitu menyantap penganan kecil dari gula. Nyonya Rumah, atau Julie Sutarjana, ahli masak yang berpengalaman, mengumpulkan resep aneka penganan klasik dari gula dalam buku ini. Ke-36 resep yang ada di dalamnya membawa kita ke dalam indahnya kenangan dan sedapnya menyantap penganan kecil tempo dulu. Buku ini adalah karyanya terkini yang merupakan salah satu judul dari Seri Hidangan Favorit sepanjang Masa, berisi 36 resep pilihan penganan dari gula.




Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!




Buku Lainnya oleh Nyonya Rumah:
Rp 16.000     Rp 13.600
  [selengkapnya]
Rp 25.000     Rp 21.250
Daging ayam merupakan salah satu sumber protein hewani. Protein sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk memelihara kelangsungan hidup. Walaupun hanya ...  [selengkapnya]
Rp 16.000     Rp 13.600
  [selengkapnya]
Rp 16.000     Rp 13.600
  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Nyonya Rumah  »


Tentang Pengarang:

Nyonya Rumah merupakan nama samaran dari Julie Sutarjana. Lahir di Lasem pada tahun 1922. Seorang ibu rumah tangga dengan 4 anak. Seperti suaminya,sebenarnya ia berprofesi sebagai guru karena berlatar belakang pendidikannya, akan tetapi karena kurang menyukai profesi ini, pekerjaan sebagai guru ditinggalkannya. Ia lebih suka mengurus rumah tangga dan memasak, yang telah ditekuninya slalam 10 tahun. Setelah menikah tahun 1950, dan hijrah ke Bandung, pada tahun 1951 ia mengasuh rubrik dapur di mingguan Star Weekly hingga tahun 1961. Dilanjutkan dimingguan jaya(1961-1971)dan Harian Kompas(1971-hingga kini)dengan nama samaran nyonya rumah. Julie sempat menyusun 4 buah buku masak yang diterbitkan oleh PT Kinta dan kemudian dilanjutkan oleh penerbit PT Gramedia Pustaka Utama. Ketiga buku yang ... [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
oleh Indriani
Rp 45.000
Rp 38.250
Kue kering selai adalah salah satu jenis kue kering yang menggunakan selai baik sebagai campuran untuk adonannya atau sebagai hiasan. Membuatnya ...  [selengkapnya]
oleh Faiza Hermain
Rp 24.000
Rp 20.400
Sebanyak 25 resep yang tercantum dalam buku ini kiranya bisa menjadi panduan Anda dalam berkreasi dengan roti tawar. Simak resepnya, ikuti petunjuk ...  [selengkapnya]
oleh Sisca Soewitomo
Rp 25.000
Rp 21.250
  [selengkapnya]
oleh Yeni Ismayani
Rp 23.000
Rp 19.550
Siapa yang tak suka ngemil? Makan kue kecil atau camilan menjadi kebiasaan sebagian orang untuk mengisi perut sebelum makan siang atau makan malam. ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement