CATEGORY

Banyak orang menggemari penganan yang satu ini. Penganan ini bisa disajikan kapan saja, bahkan bisa juga menjadi camilan di sore hari, dihidangkan bersama the panas atau kopi. Biasanya kue kering juga dijadikan suguhan tamu atau bingkisan antaran untuk para kerabat dan relasi pada saat Lebaran, Natal atau Tahun Baru. Bahkan karena bentuknya menarik bisa dijadikan salah satu suguhan pada saat si kecil berulang tahun.Jenis kue kering banyak sekali, mulai dari yang klasik, seperti kaastengels dapat bertahan sepanjang masa dan tetap disukai sampai sekarang, dengan resep-resep baru yang modern dan menggunakan bahan-bahan baru, seperti kue kering cornflake. Buku ini memberikan alternatif resep pembuatan 41 macam kue kering, bisa dikatakan resep kreasi baru kue-kue kering yang sudah ada. Cara membuatnya ada yang mudah dan sederhana. Karena hanya dibentuk dengan sendok. Ada pula yang dicetak dengan menggunakan cetakan berbentuk khusus, ada yang disemprit dan ada juga yang dibentuk dengan tangan. Cara pengolahan adonan ada yang langsung dikerjakan sampai dipanggang saat itu juga dan ada juga adonan yang harus dimasukkan dahulu ke dalam lemari pendingin. Setelah itu baru diproses lebih lanjut. Cobalah resep-resep kreasi baru kue kering favorit Anda.