Cari berdasarkan:



Kreasi Baru: Roti Taiwan








Kreasi Baru: Roti Taiwan 
oleh: Lilyana
> Kuliner » Cake, Snack & Dessert
> Kuliner » Makanan Internasional » Asia

List Price :   Rp 40.000
Your Price :    Rp 34.000 (15% OFF)
 
Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    979-22-1259-0; 21005017
Tgl Penerbitan :    Maret 2005
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    66
Ukuran :    20 x 20 cm
Sinopsis Buku:
Roti banyak dijumpai di toko kue, pasar swalayan, dan pasar tradisional, dari harganya yang murah sampai yang harganya mahal dengan cita rasa bermacam-macam. Roti sangat praktis di bawa kemana-mana, bisa digunakan sebagai sarapan atau pengganjal perut di siang hari. Cocok juga sebagai teman minum teh. Harga menentukan kualitas kelembutan roti tersebut.Saat ini banyak variasi roti yang cukup terkenal, salah satunya adalah roti taiwan. Roti taiwan ini banyak disukai karena teksturnya yang lembut dan cita rasanya lezat.

Buku ini menampilkan 30 macam variasi roti taiwan dengan gaya dan penamppilan yang berbeda seperti: Smoked Beef Cheese Pie, Briochess, Fruit Cinnamon, Sausage Bread, Apple Pie, Chicken Bread, Cheese Cake, Fruit Cake, Cheese Bread Smoked Beef, Pizza, Tuna Bread, Butter Bun, Polo Bread, Marble Bread, Flower Bread, Coffee Bread, Mixer Fruit Bun, Meat Floss Puff Pastry, dll.




Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!




Buku Lainnya oleh Lilyana:
Rp 35.000     Rp 29.750
  [selengkapnya]
Rp 38.500     Rp 32.725
Roti biasa disediakan sebagai pilihan sarapan di pagi hari, di samping makanan lain seperti nasi goreng, bubur ayam atau ketupat sayur. Roti ini ...  [selengkapnya]
Rp 35.000     Rp 29.750
Jika Anda pergi ke sebuah hotel untuk minum kopi panas atau teh panas yang dijual di coffee shop biasanya selain aneka minuman panas dan dingin, juga ...  [selengkapnya]
Rp 35.000     Rp 29.750
Bagi mereka yang tidak mengkonsumsikan gula murni, karena alasan kesehatan, seperti misalnya menderita diabetes, kini tetap dapat menikmati cake ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Lilyana  »


Tentang Pengarang:

Lily Sutanti atau Lilyana,lahir di Jakarta 25 Februari 1955. Sejak tahun 1980-1993 aktif mengajar masak-memasak di Kota Pontianak, Balikpapan, Samarinda. Sejak tahun 1993 sampai sekarang mengajar dan mengelola kursus boga di Jakarta dan membuka toko kue dan bahan-bahan pembuatan kue. Selain itu banyak memberikan cooking course diberbagai hotel berbintang di Jakarta serta mengadakan demo masak. [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
oleh Sisca Susanto
Rp 22.500
Rp 19.125
Penganan dari negeri Cina ini sangat akrab di kehidupan keseharian kita. Di banyak tempat dan setiap saat dapat kita jumpai penganan yang satu ini. ...  [selengkapnya]
oleh Ferdian Kusuma
Rp 25.000
Rp 21.250
Belum lengkap rasanya jika pergi ke Bandung tanpa menikmati aneka kue bolen, salah satu makanan lezat yang paling banyak dicari orang saat berada di ...  [selengkapnya]
oleh Sisca Susanto
Rp 25.000
Rp 21.250
Bolu kukus yang kita kenal selama ini adalah penangan kecil berbentuk mangkuk, dibungkus kertas roti atau mangkuk kertas dalam aneka motif dan warna. ...  [selengkapnya]
oleh Yuyun A.
Rp 27.800
Rp 23.630
Siomay dan pangsit tidak hanya banyak dijual di pinggir jalan, tetapi di supermarket juga kita bisa menemukannya. Ini menandakan berbisnis siomay dan ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement