Cari berdasarkan:











Resep Praktis & Lezat: Bolu dan Cake 
oleh: Yasa Boga
> Kuliner » Cake, Snack & Dessert

List Price :   Rp 65.000
Your Price :    Rp 55.250 (15% OFF)
 
Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    979-22-1683-9; 21005123
Tgl Penerbitan :    Oktober 2005
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    96
Ukuran :    15 x 24 cm
Sinopsis Buku:
Kue-kue Populer yang lEzat dan SimpelPunya mentega, gula, telur dan terigu? Bahan-bahan sederhana ini siap disulap menjadi bolu atau cake yang membelai lidah. Ada cokelat, kacang-kacangan, atau buah kalengan? Wah, cake buatan Anda akan lebih mengundang selera. Balum lagi jika naluri artistik dan jari-jari terampil Anda sanggup memberi sentuhan akhir yang istimewa.Bolu dan cake tidak perlu dengan hati istimewa, karena kue-kue ini tidak selalu harus tampil dengan gaya heboh. Yang sederhana seperti bolu gulung, cup cake, blunder tape, dan cake marmer misalnya, bisa diwujudkan dalam waktu 90 menit. Tahan 1 minggu dalam lemari es, bahkan 30 hari di dalam freezer.Nah, tunggu apa lagi? Daripad membeli, buat saja sendiri. Jelas jauh lebih aman karena membeli cenderung sarat bahan-bahan aktif demi tujuan komersil.




Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!




Buku Lainnya oleh Yasa Boga:
Rp 55.000     Rp 46.750
Siapa yang tidak mengenal kue kering. Hampir tiap rumah tangga menyimpan satu atau dua jenis kue kering untuk kudapan, atau suguhan tamu saat ...  [selengkapnya]
Rp 17.000     Rp 14.450
Resep-resepnya antara lain: Tempura, shabu-shabu, oden, osuimono, kulbi jim, ojengo bokom, dan lain-lain.  [selengkapnya]
Rp 57.000     Rp 48.450
Contoh menu yang ada dalam buku ini antara lain: Sayur Pepaya Muda, Perkedel Kepiting, Tempe Bumbu Rujak, Sup Koro, Karu Tahu Hijau, Lalap Sambal ...  [selengkapnya]
Rp 50.000     Rp 42.500
Buku ini akan memperkaya wawasan anda tentang ragam hidangan penutup(pencuci mulut atau desert). Yang dalam kulinari Internasional digolongkan dalam ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Yasa Boga  »


Tentang Pengarang:

Yasa Boga adalah tim pengarang buku masak yang buku-bukunya laris bak kacang goreng. Semua kumpulan resep buatan mereka mudah dibuat, bahan dasarnya mudah diperoleh, takaran, dan teknik pembuatannya dijamin tepat dan cita rasanya dapat dipertanggungjawabkan. Grup ini terdiri dari empat orang ibu rumah tangga yang sekaligus wanita bekerja. Semua resep disusun dan dikumpulkan berdasarkan pengalaman mereka sendiri, yang ingin menyajikan hidangan yang praktis, hemat, namun tetap lezat dan sehat bagi keluarga disela-sela kepadatan aktivitas. Terbiasa dikejar waktu dan keadaan keuangan, mereka cenderung bersikap praktis dan ekonomis, terutama dalam masalah dapur.Yasa Boga terdiri atas: (dari atas searah jarum jam)(li)Nies Kartohadiprodjo. Memiliki bakat dan pengalaman dalam mewujudkan aneka ... [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
oleh Hendra Utomo
Rp 13.500
Rp 11.475
30 resep kue kering eksklusif ditarnpilkan dengan rnenarik dalarn buku ini oleh Hendra Utorno, seorang executive chef rnuda. Beraneka kue kering ...  [selengkapnya]
oleh Ambarini Harriza Harmaily
Rp 35.000
Rp 29.750
Para penggemar roti, khususnya roti dengan cita rasa gurih, kini tidak lagi dibatasi hanya menikmati roti gurih berisi keju, daging sapi, atau ayam. ...  [selengkapnya]
oleh Hindah Muaris
Rp 25.000
Rp 21.250
Kue lumpur termasuk jenis kue tradisional yang cukup mendapat perhatian di berbagai kalangan dalam masyarakat Indonesia. Kue lumpur yang bercita rasa ...  [selengkapnya]
oleh Dini Mariadi
Rp 27.500
Rp 23.375
Menikmati sepotong cake memang membuat kita sering ketagihan, apalagi jika cake kita makan lembut dan mempunyai rasa yang unik. Untuk memdapatkan ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement