Cari berdasarkan:



Snack Gaya Baru: Risoles, Lumpia dan Lemper
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.


Snack Gaya Baru: Risoles, Lumpia dan Lemper 
oleh: Lanny Soechan
> Kuliner » Cake, Snack & Dessert

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    9792217355
ISBN-13 :    9789792217353
Tgl Penerbitan :    2005-11-00
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    36
Ukuran :    200x200x0 mm
Sinopsis Buku:
Seperti kita ketahui risoles, lumpia, dan lemper jajanan yang cukup populer sejak dulu hingga sekarang. Dari rasa dan penampilan cukup menarik selera. Bisa disajikan dalam berbagai kesempatan, baik resmi maupun santai dan banyak dijajakan di berbagai tempat baik toko kue hotel berbintang, mal bergengsi, hingga pasar tradisional.Risoles, lumpia, dan lemper banyak disukai banyak orang, akan tetapi tidak banyak dari mereka yang bisa membuatnya sendiri di rumah, karena mereka mengira pembuatan risoles, lumpia, dan lemper cukup sulit. Padahal membuat risoles, lumpia, dan lemeper tidak sesulit yang dibayangkan. Yang diperlukan adalah ketekunan dan kesabaran.Ada 15 macam resep yang ditampilkan dalam Buku Snack Gaya Baru; Risoles, Lumpia, dan Lemper karya Lanny Soechan. Semuanya disajikan sangat menarik seperti; Risoles Makaroni, Risoles Ragout, Risoles Keju, Risoles Parcel Isi Jamur, Lumpia Salad, Lumpia Goreng, Popia Cetak, Risoles Kari Pedas, Lemper Gulung Sosis, Lemper Bunga Telang, Lemper Kerucut, Lemper Lapis, Semar Mendem Kunir, Makaroni Schotel, dan Makaroni Goreng




Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!




Buku Lainnya oleh Lanny Soechan:
Rp 30.000     Rp 25.500
Puding biasanya dimakan sebagai makanan penutup atau pencuci mulut yang berbahan dasar agar-agar. Variasinya amat banyak. Dalam buku ini khusus ...  [selengkapnya]
Rp 28.500     Rp 24.225
Pancake adalah makanan yang terbuat dari tepung terigu, susu/air, mentega, dan telur. Ditambah ragi/baking powder sebagai bahan pengembang. Dimasak ...  [selengkapnya]
Rp 35.000     Rp 29.750
Kue basah amat digemari dan macamnya amat beragam. Ada yang gurih dan ada yang manis. Semuanya lezat. Dalam buku ini ada 25 resep kue basah seperti ...  [selengkapnya]
Rp 35.000     Rp 29.750
Buku ini berisi 25 Resep Cake Klasik Populer seperti, Marmer Cake, Marmer Afrika Kering, Klapertart, Bolu Tape, Ontbytkoek, Banana cake, Bolu ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Lanny Soechan  »


Tentang Pengarang:

Lanny adalah pemilik sekaligus pengelola dan pengajar di sekolah boga San Merio Trining Center and Bakery, yang berlokasi di daerah Kelapa Gading, Jakarta Utara, sejak tahun 1991 sampai sekarang.Sejak tahun 1998 hingga sekarang, Lanny adalah juga instruktur dan trainier di berbagai instansi, produsen bahan roti, dan kursus boga.Tahun 2000 yang lalu terpilih The Best 100 Indonesia Women Enterpreneur. [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
oleh Zukhrufah Da
Rp 29.500
Rp 25.075
- Chocolate Chips Cream
- Chesse Brownies Cookies
- Cheese Banana Cookies
- Coconut Cookies
- Coconut Palm Cookies
[selengkapnya]
oleh Elisa
Rp 30.000
Rp 24.000

Kukis atau kue kering seolah tak pernah absen pada jajaran suguhan hidangan di hari raya. Tak jarang pula, jajanan mungil ini disajikan sebagai ...  [selengkapnya]

oleh Hadi Anto, Topan
Rp 30.000
Rp 24.000

Saat menjadi tuan rumah sebuah acara, Anda sering bingung hendak menyajikan suguhan istimewa yang seperti apa. Membeli di toko namun mahal, ...  [selengkapnya]

oleh Aulia Puspitaningayu
Rp 55.000
Rp 46.750
Kelembutan tekstur dan banyaknya kandungan serat yang ada pada puding menjadikan makanan berbahan dasar rumput laut ini digemari semua orang. Bahkan ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement