|
|
Sinopsis Buku: Di dunia kuliner saat ini bermunculan berbagai tampilan dan rasa puding agar-agar hasil kreasi para pakar dan praktisi boga, salah satunya puding lapis, yaitu puding dengan tampilan berlapis berkombinasi dengan cake atau biskuit. Buah-buahan segar digunakan untuk memperkaya aroma, rasa, dan tampilan. Dari segi ukuran puding lapis bisa dibuat dalam ukuran mungil dalam bulatan plastik mika untuk memudahkan dibentuk sesuai selera. Namun jika dicetak dalam loyang biasa berbentuk persegi, nantinya pun bisa dipotong dengan mudah untuk menampilkan penampang puding yang unik karena dikombinasikan dengan cake dan bahan lainnya.Buku berisi 15 resep puding lapis rasa buah segar ini akan mengajak Anda untuk tidak hanya mempraktikkannnya saja, tetapi juga mendorong Anda untuk membuat cake puding lapis lainnya hasil kreasi Anda sendiri.
Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!
Buku Lainnya oleh Nursaadah:
 | Rp 25.000 Rp 21.250 Sensasi pedas dan lezatnya sambal selalu kita cari saat hendak makan. Sepertinya ada yang kurang jika menu ini tidak tersedia. Bahkan, lauk favorit ... [selengkapnya] |  | Rp 22.500 Rp 19.125 Sebagian besar wilayah
Nusantara adalah perairan. Hasil laut yang melimpah selanjutnya juga memengaruhi menu masakan orang Indonesia. Kebiasaan ... [selengkapnya] |  | Rp 22.500 Rp 19.125 Warisan kuliner negeri kita sangat kaya ragam. Satu di antaranya masakan tradisional. Beragam jenis resep masakan sudah ada sejak turun temurun. Kita ... [selengkapnya] |  | Rp 25.000 Rp 21.250 Khazanah kuliner Indonesia beranekaragam. Termasuk di dalamnya kue tradisional yang lazim disebut jajan pasar. Kue ini mewakili tiap daerah di ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku yang dikarang oleh Nursaadah »
| Tentang Pengarang:
 Memasak bukan sebuah pengalaman baru untuk Nursaadah atau lebih akrab dipanggil Nunung. Bagi gadis kelahiran Malang 1 September 1976 ini, dunia kuliner sudah diakrabinya sejak usia belia.Sarjana teknik elektro dari Universitas Brawijaya Malang ini sejak tahun 2000 hingga sekarang masih terus menggeluti bidang kuliner. [ selengkapnya]
|
Buku Sejenis Lainnya:
oleh Nenden Kirana
Rp 35.000 Rp 29.750 Sejak zaman dahulu puding selalu disukai, baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Teksturnya yang lembut dan terasa lezat dilidah, membuatnya ... [selengkapnya] | oleh Sisca Susanto
Rp 25.000 Rp 21.250 Jenis makanan ini diberi judul yang agak lain yaitu puding dalam gelas, karena puding ini memang disajikan di dalam gelas, agar terlihat lebih cantik ... [selengkapnya] | oleh Tim Dapur Demedia
Rp 22.500 Rp 19.125 Banyak orang yang mencoba membuat donat, namun sering gagal. Kegagalan itu disebabkan berbagai kemungkinan. Adakalanya karena resep yang kurang ... [selengkapnya] | oleh Faiza Hermain
Rp 24.000 Rp 20.400 Jika setiap pagi Anda sekeluarga sarapan dengan roti tawar, seringkali bersisa. Sisa roti ini jangan Anda buang karena bisa dimanfaatkan untuk ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
 Advertisement
|
|