|
|
 |
Seri Kue Basah Favorit: Kue Lumpur Aneka Rasa
oleh: Liliek Sundoko > Kuliner » Cake, Snack & Dessert
| List Price : | Rp 18.000 |
|
Your Price : |
Rp 15.300 (15% OFF)
|
| |
| Penerbit : |
Gramedia Pustaka Utama |
| Edisi : | Soft Cover |
| ISBN : | 979-22-2033-x; 21006050 |
| Tgl Penerbitan : | Maret 2006 |
| Bahasa : | Indonesia |
| |
| Halaman : | 32 |
| Ukuran : | 14.5 x 24 cm |
Tag : | Kue basah, kue pasar, kue tradisional, jajanan pasar |
|
Sinopsis Buku: Tampilan dan citra rasa kue-kue Indonesia sangat khas, salah satunya kue lumpur, kue yang menjadi camilan favorit tua dan muda karena citrarasanya manis, legit, dan teksturnya yang begitu lembut. Karena ukurannya yang cukup mungil, 2 kali suapan saja, seringkali tidak cukup hanya mengkonsumsi 1 satu buah setiap kali kue tersebut disajikan.
Membuat kue lumpur cukup mudah, biaya yang dibutuhkan untuk membeli bahan-bahannya pun ekonomis, sedang cetakan kue lumpur yang memang khusus itu cukup mudah Anda dapatkan di pasar tradisional. Resep jitu kue lumpur dapat Anda ambil dari buku karya Liliek Sundoko ini yang memang ahli membuat kue lumpur yang lezat.
Yang perlu diperhatikan seperti halnya kue tradisional Indonesia yang menggunakan santan dan bahan alami lainnya, kue lumpur tidak tahan lama, hanya kurang lebih seharian saja.Buku ini menampilkan resep-resep kue lumpur klasik dan kreasi baru yang diminati. Seperti misalnya kue lumpur kentang, kue lumpur keju, kue lumpur nangka, dan sebagainya, dalam cita rasa manis maupun gurih.
Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!
Buku Sejenis Lainnya:
oleh Indriani
Rp 42.500 Rp 36.125 Kue kering adalah salah satu pilihan yang bisa dijadikan tanda kasih untuk orang-orang terdekat, para teman, dan handal taulan. Selain bisa dimakan, ... [selengkapnya] | Kue Kering Sehat bagi Penderita Diabetes Mellitus oleh Sangkan Paran (Tim Ahli Gizi: Defrizal Siregar & Lilis Tresnawati)
Rp 24.500 Rp 20.825 Kebiasaan ‘ngemil’ tidak sepenuhnya dilarang. Bagi penderita diabetes mellitus, makanan selingan mutlak diperlukan di antara waktu makan. Sebaiknya ... [selengkapnya] | oleh Nenden Kirana
Rp 45.000 Rp 38.250 Banyak sekali kue kering yang tersedia di toko-toko atau pasar tradisional, beberapa yang klasik seperti kue jahe disukai sejak zaman Belanda. Kue ... [selengkapnya] | oleh Sufi S.Yahyono
Rp 18.000 Rp 15.300 Cake merupakan penganan yang amat populer dun begitu banyak penggemarnya. Hampir dl setiap toko kue dun cake shop, berbagai jenis cake, dari yang ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
 Advertisement
|
|