|
|
|
Seri Kue Basah Favorit: Kue Lumpur Aneka Rasa
oleh: Liliek Sundoko > Kuliner » Cake, Snack & Dessert
| List Price : | Rp 18.000 |
|
Your Price : |
Rp 15.300 (15% OFF)
|
| |
| Penerbit : |
Gramedia Pustaka Utama |
| Edisi : | Soft Cover |
| ISBN : | 979222033x;21006050 |
| Tgl Penerbitan : | Maret 2006 |
| Bahasa : | Indonesia |
| |
| Halaman : | 32 |
| Ukuran : | 14.5 x 24 cm |
Tag : | Kue basah, kue pasar, kue tradisional, jajanan pasar |
|
Sinopsis Buku: Tampilan dan citra rasa kue-kue Indonesia sangat khas, salah satunya kue lumpur, kue yang menjadi camilan favorit tua dan muda karena citrarasanya manis, legit, dan teksturnya yang begitu lembut. Karena ukurannya yang cukup mungil, 2 kali suapan saja, seringkali tidak cukup hanya mengkonsumsi 1 satu buah setiap kali kue tersebut disajikan.
Membuat kue lumpur cukup mudah, biaya yang dibutuhkan untuk membeli bahan-bahannya pun ekonomis, sedang cetakan kue lumpur yang memang khusus itu cukup mudah Anda dapatkan di pasar tradisional. Resep jitu kue lumpur dapat Anda ambil dari buku karya Liliek Sundoko ini yang memang ahli membuat kue lumpur yang lezat.
Yang perlu diperhatikan seperti halnya kue tradisional Indonesia yang menggunakan santan dan bahan alami lainnya, kue lumpur tidak tahan lama, hanya kurang lebih seharian saja.Buku ini menampilkan resep-resep kue lumpur klasik dan kreasi baru yang diminati. Seperti misalnya kue lumpur kentang, kue lumpur keju, kue lumpur nangka, dan sebagainya, dalam cita rasa manis maupun gurih.
Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!
Buku Sejenis Lainnya:
oleh Sisca Soewitomo
Rp 20.000 Rp 17.000 Miliki buku in, praktikkan resep-resepnya, dan bersiaplah mendapatkan pengalaman menyantap cake klasik, kali ini pembuatannya dengan cara dikukus, ... [selengkapnya] | oleh Sisca Susanto
Rp 27.500 Rp 23.375 Cotton cake yang lembut dan populer ini makin banyak dicari orang. Dengan berbagai variasi dalam bentuk dan rasa yang tentu saja menggiurkan membuat ... [selengkapnya] | oleh Faiza Hermain
Rp 25.000 Rp 21.250 Buku ini memuat 25 resep sajian manis dari ketan. Antara lain ada yang berbentuk sebagai kue basah, seperti Wajik, Kue Ku, Lepat Bugis, Ketan Srikaya ... [selengkapnya] | oleh Yuyun Alamsyah
Rp 47.500 Rp 40.375 Kuliner Indonesia memiliki penganan yang sangat bervariasi. Keanekaragaman tersebut terjadi karena berkaitan dengan adanya upacara seperti Maulid ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
 Advertisement
|
|