Cari berdasarkan:



Masakan Padang Populer ala Resto








Masakan Padang Populer ala Resto 
oleh: Sufi S.Yahyono
> Kuliner » Selera Nusantara

List Price :   Rp 35.000
Your Price :    Rp 29.750 (15% OFF)
 
Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    979-22-2103-4; 21006064
Tgl Penerbitan :    April 2006
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    64
Ukuran :    20 x 20 cm
Sinopsis Buku:
Buku ini merupakan salah satu dari Seri Resep ala Resto. Menampilkan 30 resep pilihan, dengan selera khas daerah Sumatra Barat yang sarat bumbu.Hampir semua resep yang ditampilkan merupakan favorit penggemar masakan Padang. Siapa yang tidak suka Rendang Daging, Daging Dendeng Balado, dan Ayam Panggang Padang, Sate Padang Daging Dendeng Balado, Ayam Pop yang 'ngetop' dengan lalap daun singkongnya, Gulai Kepala Ikan yang mengasyikkan, dan Gulai Tunjang yang kental-kental sedapnya aduhai?




Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!




Buku Lainnya oleh Sufi S.Yahyono:
Rp 29.000     Rp 24.650
Membuka lahan usaha baru mungkin sudah pernah Anda bayangkan sebelumnya. Namun, bagaimanakah cara memulainya? Wirausaha di bidang catering boleh jadi ...  [selengkapnya]
Rp 18.000     Rp 15.300
Seri Usaha Boga kali ini menampilkan resep-resep jajanan tradisional kaki lima berupa menu lengkap gizi, dari berbagai daerah di Indonesia. Tentu ...  [selengkapnya]
Rp 18.000     Rp 15.300
Cake merupakan penganan yang amat populer dun begitu banyak penggemarnya. Hampir dl setiap toko kue dun cake shop, berbagai jenis cake, dari yang ...  [selengkapnya]
Rp 52.500     Rp 44.625
Buku ini menampilkan aneka kreasi tumpeng yang biasa dihadirkan dalam berbagai acara syukuran secara umum. Hari ulang tahun, acara syukuran ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Sufi S.Yahyono  »


Tentang Pengarang:

Sufi lahir di Kertosono, Jawa Timur, Desember 1947. Pernah kuliah di Universitas Gajah Mada, hanya sampai tiga tahun saja. Setelah itu kuliah selama tiga tahun di Akademi Bahasa Asing jurusan Bahasa Inggris. Menikah tahun 1970 dan kini ibu dua anak yang sudah dewasa, dan nenek seorang cucu. Pernah bekerja dimajalah Femina sebagai redaksi kecantikan selama hampir 4 tahun, kemudian di Majalah Sarinah sebagai redaktur kecantikan merangkap redaktur boga selama kurang lebih 8 tahun. Sejak remaja sang ibu mengharuskan untuk "masuk dapur", sehingga masak-memasak kemudian menjadi minat utamanya. Kecintaan pada seni kuliner terwujud dengan kegemarannya mengikuti berbagai kursus masak-memasak, mengoleksi buku masak, dan mengisi waktu luag dengan mencipta resep-resep baru. Hobi memasaknya kini ... [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
oleh Lenny Jusup
Rp 28.000
Rp 23.800
+ Berisi resep-resep Sop dan Soto Nusantara favorit Anda, dengan durasi waktu sejak pengolahan hingga siap disantap tidak lebih dari 1 jam. Cocok ...  [selengkapnya]
oleh Yuni Pradata
Rp 24.000
Rp 20.400
Setiap daerah di Indonesia memiliki cara mengolah daging ayam yang berbeda. Perbedaan cara memasak ini dipengaruhi oleh faktor lokal seperti selera ...  [selengkapnya]
oleh Mary Winata
Rp 20.000
Rp 17.000
Selain resep-resep aneka bakso, buku ini juga memuat bagaimana mengolah bakso menjadi hidangan yang lezat dalam berbagai cita rasa. Sebuah buku yang ...  [selengkapnya]
oleh Ferdian Kusuma
Rp 20.000
Rp 17.000
Anda mungkin sudah sering menyajikan hidangan ayam dalam daftar menu harian. Namun, sudahkan Anda memasaknya dengan benar? Jika diolah dengan benar, ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement