|
|
Sinopsis Buku: Nasi rames yang merupakan hidangan nasi dilengkapi denga lauk dan syuran, bermula disajikan di warung-warung sederhana dengan harga yang relatif mura, kemudian berkembang menjadi suatu tren jenis sajian yang tampil secara unik menarik dan 'gaya'.Akhir-akhir ini nasi rames merupakan sajian favorit dalam acara-acara keluarga, pesta pernikahan, atau[un jenis perhelatan lainnya.Nasi rames dengan tampilan tradisional dalam buku masak kali ini, cocok dijadikan salah satu pilihan jenis usaha boga, karena di samping favorit harganya cukup terjangkau. Beberapa contoh nasi rames dalam buku ini: Nasi Liwet Keprabon, Nasi Ulam Bali, Nasi bogana.Nah, tunggu apa lagi, mulaila mencoba merambah bisnis nasi sebagai salah satu peluang usaha boga Anda.
Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!
Buku Lainnya oleh Sufi S.Yahyono:
 | Rp 18.000 Rp 15.300 Cake merupakan penganan yang amat populer dun begitu banyak penggemarnya. Hampir di setiap toko kue dun cake shop, berbagai jenis cake, dari yang ... [selengkapnya] |  | Rp 42.000 Rp 35.700 Merupakan salah satu dari SERI RESEP ALA RESTO. Sesuai dengan judulnya, buku ini menampilkan lebih dari 20 resep-resep dessert pilihan, bercita rasa ... [selengkapnya] |  | Rp 42.000 Rp 35.700 Buku masak dengan tema hidangan daging ini merupakan salah judul dari SERI RESEP ALA RESTO. Sesuai dengan judulnya, buku ini menampilkan lebih dari ... [selengkapnya] |  | Rp 35.000 Rp 29.750 Buku ini merupakan salah satu dari Seri Resep ala Resto. Menampilkan 30 resep pilihan, dengan selera khas daerah Sumatra Barat yang sarat ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku yang dikarang oleh Sufi S.Yahyono »
| Tentang Pengarang:
 Sufi lahir di Kertosono, Jawa Timur, Desember 1947. Pernah kuliah di Universitas Gajah Mada, hanya sampai tiga tahun saja. Setelah itu kuliah selama tiga tahun di Akademi Bahasa Asing jurusan Bahasa Inggris. Menikah tahun 1970 dan kini ibu dua anak yang sudah dewasa, dan nenek seorang cucu. Pernah bekerja dimajalah Femina sebagai redaksi kecantikan selama hampir 4 tahun, kemudian di Majalah Sarinah sebagai redaktur kecantikan merangkap redaktur boga selama kurang lebih 8 tahun. Sejak remaja sang ibu mengharuskan untuk "masuk dapur", sehingga masak-memasak kemudian menjadi minat utamanya. Kecintaan pada seni kuliner terwujud dengan kegemarannya mengikuti berbagai kursus masak-memasak, mengoleksi buku masak, dan mengisi waktu luag dengan mencipta resep-resep baru. Hobi memasaknya kini ... [ selengkapnya]
|
Buku Sejenis Lainnya:
oleh Rudy Choirudin
Rp 32.500 Rp 27.625 Kuliner Indonesia menyimpan begitu banyak masakan, tentu saja karena Indonesia adalah negara kepulauan. Setiap pulau memiliki kulinernya tersendiri. ... [selengkapnya] | oleh Mastur Suwito
Rp 20.000 Rp 17.000 Nyaris setiap daerah memiliki sate yang khas, yang memiliki keunikan dan keunggulan tersendiri. Tak heran jika ada sate ponorogo, sate kambing ... [selengkapnya] | oleh Sisca Soewitomo
Rp 20.000 Rp 17.000 Miliki buku ini, praktikkan resep-resepnya dan bersiaplah mendapatkan pengalaman menyantap hidangan yang kelezatannya setara dengan kelezatan yang ... [selengkapnya] | oleh Albertin Hoesni
Rp 22.500 Rp 19.125 Hidangan Thai sudah menjadi salah satu pilihan menu favorit masyarakat metropolitan. Dengan resep dan instruksi detail serta bantuan visualisasi dari ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
 Advertisement
|
|