|
|
Sinopsis Buku: Ingin menyajikan atau memberikan bingkisan kue istimewa? Kue lapis legit salah satu pilihannya. Akan berganda keistimewaannya jika Anda buat sendiri. Selain legit, aroma, susu, mentega, dan bumbu spekuknya membuat kue lapis legit sangat menggiurkan untuk dicicipi.Buku ini berisi lebih dari 15 resep variasi kue lapis legit yang bisa anda tiru cara membuatnya dengan hasil memuaskan. Cara dan tips pembuatannya lengkap tersaji. Dan buktikan kelezatan kue lapis legit resep Doddy Pamudji, seorang yang memang ahli dalam pembuatan kue yang satu ini.
Resensi Buku:
 Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!
Buku Lainnya oleh Doddy Pamudji:
 | Rp 25.000 Rp 21.250
Pada umumnya anak suka hidangan sup yang biasa disajikan untuk orang dewasa. Apalagi jika di dalamnya ada bahan yang disukai anak seperti bola-bola ... [selengkapnya] |  | Rp 22.500 Rp 19.125
Puding umumnya disukai oleh anak-anak, apalagi jika disajikan dingin dengan siraman vla yang lembut dan harum. Buku ini akan membantu menyiapkan ... [selengkapnya] |  | Rp 22.000 Rp 18.700
Menyajikan 10 rangkaian menu untuk pesta keluarga yang dapat disajikan kurang lebih 20 orang. Dirangkum selaras selera, mulai dari aneka masakan ... [selengkapnya] |  | Rp 22.500 Rp 19.125
Kaastengels atau kue batang keju telah begitu populer, bahkan telah dikenal sejak zaman Kolonial Belanda dan tetap digemari hingga kini. Buku ini ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku yang dikarang oleh Doddy Pamudji »
|
Tentang Pengarang:
 Doddy Pamudji, ibu dua anak yang sudah dewasa, dan nenek dua orang cucu ini berasal dari keluarga bangsawan dari Banten. Ia banyak memiliki resep-resep kuno khas Banten, sebagian bisa kita dapatkan buku-buku masaknya. Semasa gadisnya Doddy pernah bekerja sebagai pramugari di maskapai penerbangan Garuda Indonesia.Ketika mengikuti Alm. suaminya bertugas di Kuala Lumpur, Malaysia tahun 1974 sampai tahun1987, Doddy sempat menyusun dua buah buku masak edisi bahasa Inggris dan Bahasa Melayu bersama Penerbit Longmann. Sejak tahun 1990 bersama Gramedia Pustaka Utama, Doddy telah menyusun buku masak yang cukup laris di pasaran, sebagian merupakan resep-resep kue lezat tempo doeloe dan masa kini. [ selengkapnya]
|
Buku Sejenis Lainnya:
 oleh Ambarini Harriza Harmaily
Rp 35.000
Rp 29.750
Kue-kue dari adonan pastry seperti tompouse, rum horn, bladerdeg, sus, pai atau pisang molen, dikenal sebagai kue yang "mahal", karena bahan dasarnya ... [selengkapnya] |  oleh Faiza Hermain
Rp 20.000
Rp 17.000
Cake marmer sangat populer dengan aroma harum mentega dan tampilan teksturnya yang unik. Hmmm ... sungguh menggugah selera.
Cake ini sangat cocok ... [selengkapnya] |  Cake Klasik Populer 3 Zaman
oleh Nyonya Rumah
Rp 22.500
Rp 19.125
Cake klasik yang populer sejak jaman Belanda, tidak dipungkiri memang memiliki cita rasa istimewa yang tak lekang oleh waktu.
Walaupun cake ... [selengkapnya] |  oleh Ambarini Harriza Harmaily
Rp 20.000
Rp 17.000
Membuat cake tanpa oven? Mana bisa!Tapi coba lihat tampilan cake dan kue yang ada dalam buku ini. Kesemuanya tampak istimewa dan semuanya dibuat ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
Advertisement
|
|
or
My BukaBuku |
Cart |
Help
