|
|
Sinopsis Buku: Selama ini kue talam yang kita kenal adalah talam ubi yang manis legit berwarna kuning putih dan talam ebi yang gurih berwarna putih dengan taburan sambal ebi diatasnya. Keduanya termasuk kue tradisional yang disukai banyak orang. Buku ini memberikan lebih dari 15 variasi kue talam inovatif yang patut anda coba. Resep yang disajikan terbuat dari berbagai bahan seperti kacang-kacangan, buah-buahan, sayur-sayuran, dan umbi-umbian.
Resensi Buku:
 Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!
Buku Lainnya oleh Lilly T Erwin:
 | Rp 25.000 Rp 21.250
Bentuknya yang khas benar-benar mengundang selera orang yang melihatnya. Apalagi jika kue mekar dan tekstur yang dihasilkan halus serta lembut. Kue ... [selengkapnya] |  | Rp 30.000 Rp 25.500
Saat ini masyarakat sudah mulai memperhatikan pola makan yang sehat alami. Bahan pangan sumber protein nabati mulai lebih banyak dikonsumsi sebagai ... [selengkapnya] |  | Rp 40.000 Rp 34.000
Seni lipat daun berasal dari Thailand, dan dewasa ini menjadi begitu populer dan disukai di Indonesia, karena wadah dari lipat daun memang sangat ... [selengkapnya] |  | Peta 100 Tempat Makan Sop dan Soto di Jakarta, Bekasi, Depok, Tangerang
Rp 35.000 Rp 29.750
[selengkapnya] |
Lihat semua buku yang dikarang oleh Lilly T Erwin »
|
Tentang Pengarang:
 Lilly T Erwin Lahir di Semarang 1 November 1949. Seorang sarjana lulusan Fakultas Ilmu Hukum Sosial dan Politik. Pernah mengikuti kursus memasak di UFM, Bangkok tahun 1995 dan Manajemen Jasa Boga tahun 1995. Dari tahun 1991 sampai sekarang menjadi tenaga pengajar di Yayasan gizi Kuliner di Jakarta. Sehari - hari sibuk memberikan keterampilan Boga di beberapa tempat kursus dan melayani pesanan kue untuk antaran dan acara istimewa. Lilly T Erwin sangat memperhatikan detail penampilan dari setiap penganan kue yang dibuatnya, dan sangat kreatif mengembangkan resep dasar kue - kue tradisional. [ selengkapnya]
|
Buku Sejenis Lainnya:
 Kue Kering Sehat bagi Penderita Diabetes Mellitus
oleh Sangkan Paran (Tim Ahli Gizi: Defrizal Siregar & Lilis Tresnawati)
Rp 24.500
Rp 20.825
Kebiasaan ‘ngemil’ tidak sepenuhnya dilarang. Bagi penderita diabetes mellitus, makanan selingan mutlak diperlukan di antara waktu makan. Sebaiknya ... [selengkapnya] |  oleh Yeni Ismayani.S.Pd
Rp 22.500
Rp 19.125
Keiistimewaan bolu gulung adalah pada penampilannya yang cantik, apalagi pada saat dipotong, terlihat bentuk penampangnya yang penuh motif.
Dalam ... [selengkapnya] |  oleh Albertin Hoesni
Rp 28.000
Rp 23.800
Berisi resep schotel dun variasinya yang beberapa di antaranya tidak using lagi bagi pencinta sajian lezat ini. Waktu yang dibutuhkan untuk ... [selengkapnya] |  oleh Yeni Ismayani.S.Pd
Rp 25.000
Rp 21.250
Brownies merupakan salah satu . jenis cake favorit. Rasa cokelat brownies kukus yang lembut dan legit menjadi salah satu rasa yang begitu lekat di ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
Advertisement
|
|
or
My BukaBuku |
Cart |
Help
Tag : 
