Cari berdasarkan:



Seri Makanan Favorit: Variasi Bubur Manis


Seri Makanan Favorit: Variasi Bubur Manis 
oleh: Nyonya Rumah
> Kuliner » Cake, Snack & Dessert

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    979-686-745-1; 21002016
Tgl Penerbitan :    Januari 2002
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    40
Ukuran :    17 x 20 cm
Sinopsis Buku:
Buku ini memberikan 28 variasi resep bubur manis yang pantas untuk dicoba. Resep-resepnya merupakan bubur manis Asia dengan panduan legitnya gula dipadu gurihnya santan, melengkapi keistimewaan citarasanya. Bahan utamanya bervariasi, bisa dari tepung-tepungan, umbi-umbian atau kacang-kacangan. Diperkaya dengan bahan tambahan untuk memberikan aroma, cita rasa, tampilan ekstra.




Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!




Buku Lainnya oleh Nyonya Rumah:
Rp 25.000     Rp 21.250
Pada umumnya orang Indonesia sangat suka sambal sebagai pelengkap hidangan sehari-hari. Tanpa sambal makan rasanya kurang nikmat. Kuliner Indonesia ...  [selengkapnya]
Rp 35.000     Rp 29.750
Disebut Puding Klasik karena sudah dikenal sejak berpuluh-puluh tahun yang lalu, pada zaman nenek atau ibu Anda masih sangat muda. Pada saat itu ...  [selengkapnya]
Rp 16.000     Rp 13.600
  [selengkapnya]
Rp 25.000     Rp 21.250
Daging ayam merupakan salah satu sumber protein hewani. Protein sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk memelihara kelangsungan hidup. Walaupun hanya ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Nyonya Rumah  »


Tentang Pengarang:

Nyonya Rumah merupakan nama samaran dari Julie Sutarjana. Lahir di Lasem pada tahun 1922. Seorang ibu rumah tangga dengan 4 anak. Seperti suaminya,sebenarnya ia berprofesi sebagai guru karena berlatar belakang pendidikannya, akan tetapi karena kurang menyukai profesi ini, pekerjaan sebagai guru ditinggalkannya. Ia lebih suka mengurus rumah tangga dan memasak, yang telah ditekuninya slalam 10 tahun. Setelah menikah tahun 1950, dan hijrah ke Bandung, pada tahun 1951 ia mengasuh rubrik dapur di mingguan Star Weekly hingga tahun 1961. Dilanjutkan dimingguan jaya(1961-1971)dan Harian Kompas(1971-hingga kini)dengan nama samaran nyonya rumah. Julie sempat menyusun 4 buah buku masak yang diterbitkan oleh PT Kinta dan kemudian dilanjutkan oleh penerbit PT Gramedia Pustaka Utama. Ketiga buku yang ... [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
oleh John Dean
Rp 27.500
Rp 23.375
Legitnya rasa martabak manis memang 'semanis' bisnisnya. Itulah salah satu alasan yang mendorong banyak orang menjalankan bisnis ini. Penganan ...  [selengkapnya]
oleh Sisca Soewitomo
Rp 20.000
Rp 17.000
Miliki buku ini, praktikkan resep-resepnya, dan bersiaplah mendapatkan pengalaman menyantap sajian kue manis yang kelezatannya setara dengan ...  [selengkapnya]
Bolu Ala Filipina
oleh Koko Hidayat
Rp 24.000
Rp 20.400
Pernah mendengar tentang kue mamon? Sponge cake Filipina, yang juga populer dengan nama Filipino Yellow Sponge Cake, ini memiliki cita rasa dan ...  [selengkapnya]
oleh Faiza Hermain
Rp 22.500
Rp 19.125
Rasa dan aroma cokelat yang khas disukai oleh banyak orang tua dan muda, resep-resep cake cokelat dalam buku ini disusun untuk para penggemar ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement