Cari berdasarkan:



Membuat Tahu Sumedang ala Bungkeng








Membuat Tahu Sumedang ala Bungkeng 
oleh: Suriadi Ukim & Erni Susanti
> Kuliner » Selera Nusantara

List Price :   Rp 18.000
Your Price :    Rp 15.300 (15% OFF)
 
Penerbit :    AgroMedia Pustaka
ISBN :    979-3702-64-8
Tgl Penerbitan :    2005
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    38 bw + 8 fc
Sinopsis Buku:
Tahu sumedang memang memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan jenis tahu lainnya, seperti rasanya yang gurih dan aromanya yang menggugah selera. Namun, tidak banyak yang mengetahui bagaimana cara membuat tahu sumedang ini sehingga memiliki kekhasan tersendiri. Dalam buku ini, penulis menyajikan tentang sejarah tahu sumedang, cara pembuatannya, pemasaran, analisis usaha, serta cara praktis membuat tahu sumedang sendiri di rumah.




Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!



Buku Sejenis Lainnya:
oleh Sisca Susanto
Rp 25.000
Rp 21.250
Berisi 16 resep variasi pempek yang populer. Buku ini harus dimiliki oleh mereka yang menggemari pempek, dan ingin membuatnya sendiri. Juga bagi Anda ...  [selengkapnya]
oleh Sisca Susanto
Rp 42.500
Rp 36.125
Walaupun kini telah banyak dijual kue-kue modern, kue-kue tradisional tetap disuka, karena cita rasanya yang akrab dilidah banyak orang. Membuat ...  [selengkapnya]
oleh Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap
Rp 27.500
Rp 23.375
Buku ini berisi resep-resep bubur ayam dan bubur gurih lainnya yang merupakan resep asli dari berbagai daerah di Indonesia, yang masih populer maupun ...  [selengkapnya]
oleh Sufi S.Yahyono
Rp 35.000
Rp 29.750
Buku ini merupakan salah satu dari Seri Resep ala Resto. Menampilkan 30 resep pilihan, dengan selera khas daerah Sumatra Barat yang sarat ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement