CATEGORY

Tahun-tahun belakangan ini, roti unyil begitu populer di kota-kota kecil maupun di kota-kota besar Indonesia. Sesuai namanya, roti unyil rnemang berukuran mini; habis dilahap satu atau dua suapan saja. Roti unyil tersedia di bakery-bakery, dijajakan dalam berbagai tarnpilan dan citarasa, serta selalu habis dibdrong para penggemarnya. Buku Easy Cooking Step by Step, Roti Unyil Manis ini berisi 14 resep roti unyil dengan citarasa manis. Karena disajikan secara step by step, Anda dapat dengan mudah untuk mencoba membuatnya. Buku ini juga akan membimbing Anda cara membuat roti unyil dengan tampilan dan citarasa ala bakery. Memang ada anggapan membuat roti itu tidak mudah, apalagi yang sekelas bakery. Orang beranggapan, diperlukan suatu keterampilan dan alat khusus untuk membuat roti. Padahal sesungguhnya, dengan tangan pun, Anda tetap dapat membuat roti dengan hasil yang prima. Kunci kesuksesannya bisa Anda dapatkan dalam buku ini.

Penyusun buku ini adalah Lanny Soechan, seorang praktisi sekaligus pengajar tata boga. Lanny Soechan juga pemilik sekaligus pengelola San Merio Training Center, sebuah sekolah boga yang berdiri sejak tahun 1991. Buku ini menampilkan resep-resep 1 yang beliau ajarkan di berbagai sekolah boga, dan sukses dipraktikkan oleh para muridnya.