CATEGORY

Berbeda dengan rubrik memasak di berbagai media, buku ini mencoba memadukan antara resep dengan tulisan ringan tentang pengetahuan gizi praktis, dan pengolahan makanan. Dikemas secara ringan lantaran ditujukan pada anak-anak, pemaduan pengetahuan dasar gizi ini, demi menggugah kesadaran atas pengetahuan gizi, sejak dini.

Mengasah keterampilan memasak berlatarkan pengetahuan gizi praktis ini, dapat menjadi sarana rekreasi keluarga yang hemat biaya. Bayangkanlah, setelah melewati rutinitas kerja, di akhir pekan Anda mengajak putri-putri Anda, bersama-sama mempraktekkan masakan. Di saat mendampingi mereka bekerja, Anda dapat menguji pengetahuan gizi mereka, bahkan hingga pengalaman hidup selama sepekan. Dengan menciptakan suasana riang, kerjasama memasak ditingkahi obrolan ringan, jusru menjadi rekreasi bergizi keharmonisan keluarga.

Betul, berbagai menu yang disajikan diambil dari beragam sumber bacaan. Namun, tak sekadar menyalin ulang, penulis terlebih dulu mencobanya untuk mendapatkan komposisi dan takaran yang tepat. Begitupun mengemasnya secara ringan agar mudah dipahami anak