|
|
Sinopsis Buku: Keistimewaan dari fancy cookies adalah tampilannya yang atraktif. Bentuknya unik dun hiasannya pun dekoratif. Selain istimewa dari segi tampilan, fancy cookies juga istimewa dari segi cita rasa. Sebanyak 15 resep yang tampil dalam buku ini tidak ada satu pun yang sama cita rasanya, semuanya memiliki keunikan sendiri-sendiri, misalnya saja stick almond cookies berisi campuran keju krim dan almond.
Begitu juga cheese date cookies terasa enak di lidah karena campuran keju dun kurma. Kue kering lainnya yang nikmat karena campuran susu, mentega, dan cokelat adalah chocolate brownies cookies, praline cookies, dan cappuccino cokies. Tentu saja kue-kue yang lainnya juga tak kalah lezat.
Seperti kue kering yang lain, fancy cookies dapat tahan lama, bahkan sampai berminggu-minggu, jika disimpan dalam wadah kedap udara. Rasanya yang gurih lezat dun bentuknya yang artistik, selain pantas disajikan untuk para tamu yang datang bertandang, juga sangat cocok untuk dikemas sebagai antaran. Bagaimaan cara pengemasannya? Dapatkan tips mengemas kue kering untuk antaran cantik yang juga disertakan dalam buku ini.
Resensi Buku:
  Baking becomes fun
oleh: Marsela Wewengkang
Membikin kue kering pas udah mau hari raya adalah kenangan termanis saya pada masa kecil...couldn't wait to smell the cookies baking in my old trusty oven :-) ....Walaupun sekarang kue kering sangat gampang ditemukan di berbagai toko, ga ada yang ngalahin kue yang kita bikin sendiri, apalagi hias sendiri seperti di buku ini. Benar-benar membuat the spirit of holiday terasa deh...Apalagi pas orang lain makan dan suka.
 Add your review for this book!
Buku Lainnya oleh Yeni Ismayani.S.Pd:
 | Rp 35.000 Rp 29.750
Kue kering merupakan makanan favorit keluarga. Selain tahan lama bisa disimpan dengan benar sebagai suguhan tamu, kue kering biasa juga dijadikan ... [selengkapnya] |  | Rp 25.000 Rp 21.250
Di mana globalisasi sekarang ini, dengan mudahnya kita mengakses segala hal yang berasal dari luar negeri. Hampir tak ada lagi yang eksekutif, ... [selengkapnya] |  | Rp 22.500 Rp 19.125
Tak selamanya kuno itu usang dan tidak menarik.Cake klasik tetap disukai oleh banyak orang, bahkan tidak sedikit yang fanatik dengan rasanya. ... [selengkapnya] |  | Rp 40.000 Rp 34.000
Untuk buku pertama, kedua penulis ini memilih tema plastic icing yang dapat direka dan dibentuk menjadi berbagai ornamen penghias kue. Selain aneka ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku yang dikarang oleh Yeni Ismayani.S.Pd »
|
Tentang Pengarang:
 Yeni Ismayani.S.Pd. Wanita berkulit putih ini, lahir di cianjur pada tahun 1976. Setelah tamat SMK Negeri 5 Jakarta tahun 1994, ia meneruskan pendidikannya di tata boga IKIP Jakarta, Yang sekarang dikenal dengan nama Universitas Negeri Jakarta. Pendidikan ini diselesaikan tahun 2001. Selama mahasiswa ia juga aktif mengikuti lomba dalam bidang boga dan tiga kali juara Tingkat DKI Jakarta untuk pengolahan ikan. Ia bekerja sebagai wartawan boga pada tahun 1999 di majalah Primadona, juga menjadi dosen luar biasa ditata boga,ilmu kesejahteraan keluarga, Fakultas Teknik Universitas Negeri Jakarta. Dari tahun1999 sampai sekarang, aktif sebagai food stylist untuk iklan media cetak dan media elektronik.Selain itu, ia juga sering tampil sebagai pendemo masak yang diselenggarakan Majalah Lisa ... [ selengkapnya]
|
Buku Sejenis Lainnya:
 oleh Yeni Ismayani
Rp 20.000
Rp 17.000
Jajan pasar atau yang sering pula disebut kue basah, merupakan camilan yang akan terus dicari orang karena rasanya yang gurih dan legit. Merupakan ... [selengkapnya] |  oleh Faiza Hermain
Rp 20.000
Rp 17.000
Cake marmer sangat populer dengan aroma harum mentega dan tampilan teksturnya yang unik. Hmmm ... sungguh menggugah selera.
Cake ini sangat cocok ... [selengkapnya] |  oleh Ambarini Harriza Harmaily
Rp 20.000
Rp 17.000
Masyarakat kota-kota besar banyak menggemari makanan ini sebagai hidangan sarapan pagi.Muffin memang praktis, baik dari cara pembutannya maupun ... [selengkapnya] |  Rp 19.800
Rp 16.830
Masakan lezat tidak selalu terbuat dari bahan-bahan yang mahal. Bahan-bahan sederhana dan mudah didapat pun, bisa diolah jadi makanan yang lezat. ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
Advertisement
|
|
or
My BukaBuku |
Cart |
Help
