|
|
Sinopsis Buku: Pernah mencicipi lezatnya coto makassar atau sup konro? Itu hanya sebagian dari rasa nikmat yang dimiliki kuliner khas Makassar. Ingin mencoba rasa lain? Buku ini menyajikan hidangan lezat dari ikan, ayam, dan daging sapi yang diolah dengan racikan bumbu khas yang pas untuk lidah nusantara. Hadirkan konro baker, pallu mara cakalang, dan hidangan lezat lainnya di rumah Anda sekarang juga.
Resensi Buku:
 Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!
Buku Lainnya oleh Henky Runtuwene:
 | Rp 7.000 Rp 5.950
Menyajikan aneka resep makanan favorit Eropa terkenal dan sering disajikan di hotel-hotel berbintang seperti macam-macam saus, salad, makanan ... [selengkapnya] |  | Rp 27.500 Rp 23.375
Hidangan sayur hampir selalu hadir dalam menu sehari-hari untuk menyertai nasi dan lauk pauk. Karena hampir harus selalu ada setiap hari di meja ... [selengkapnya] |  | Rp 55.000 Rp 46.750
Berisi 100 resep yang berasal dari berbagai negara dan merupakn hidangan internasional yang cukup populer di Indonesia. Berasal dari negara-negara ... [selengkapnya] |  | Rp 25.000 Rp 21.250
Indonesia sangat kaya dengan hasil laut. Dengan buku ini anda diajak untuk mulai menyukai mengolah aneka hasil laut tersebut menjadi masakan yang ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku yang dikarang oleh Henky Runtuwene »
|
Tentang Pengarang:
 Kelahiran jakarta tahun 1949. Ayah dua anak yang telah dewasa. Memiliki bekal pendidikan dan pengalaman didunia boga yang membuatnya menjadi penulis resep-resep andal. Berbagai penghargaan telah diterimanya dari dalam maupun luar negeri sehubungan dengan kiprahnya di dunia boga. Restaurant Consultant ini mempunyai keahlian khusus dalam mengolah Seafood dan megotak-atik resep-resep hidangan internasional. [ selengkapnya]
|
Buku Sejenis Lainnya:
 oleh Nursaadah
Rp 22.500
Rp 19.125
Soto dan sup adalah dua jenis makanan yang sangat dikenal. Karenanya, hampir sebagian besar pedagang makanan kaki lima memasukkan kedua jenis makanan ... [selengkapnya] |  oleh Yasa Boga
Rp 22.500
Rp 19.125
Resep-resepnya antara lain: soto Makasar, sop hisit, sop kimlo, soto banjar dan lain-lain. [selengkapnya] |  oleh Hindah Muaris
Rp 22.500
Rp 19.125
Sesuai dengan namanya Bubur Manis Nusantara, memang berasal dari berbagai daerah di seluruh Nusantara, yang telah dimodifikasi sedemikian rupa hingga ... [selengkapnya] |  oleh Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap
Rp 16.000
Rp 13.600
Indonesia memiliki jenis masakan yang disajikan sebagai salad, bahkan saus pelengkapnya lebih bervariasi. 40 resep dari buku ini diharapakan dapat ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
Advertisement
|
|
or
My BukaBuku |
Cart |
Help
