|
|
Sinopsis Buku: Tahu dan tempe tidak hanya lezat dijadikan lauk menu sehari-hari, tetapi ternyata kedua bahan ini juga dapat diolah, menjadi makanan ringan yang memiliki cita rasa super lezat. Bahkan ampas tahu pun juga memiliki potensi cukup tinggi untuk digunakan sebagai bahan baku pembuatan aneka kue.
Pada buku ini tersusun berbagai resep makanan ringan terutama keripik dan kerupuk dari bahan baku tahu dan tempe. Buku ini juga mengangkat penggunaan ampas tahu yang biasanya menjadi limbah, ternyata dapat dikreasikan menjadi aneka camilan sehingga bernilai guna lebih tinggi daripada dibuang atau sekadar menjadi makanan ternak.
Anda ingin mencoba bisnis makanan ringan dari bahan tahu dan tempe? Miliki segera buku ini, karena ide kreatif yang ada di dalam buku ini dapat membantu Anda menjadikan tahu dan tempe sebagai produk unggulan industri rumah tangga yang akan atau sedang Anda kelola.
Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!
Buku Lainnya oleh Liliek Sundoko:
 | Rp 22.500 Rp 19.125 Getuk adalah makanan atau kudapan yang dibuat dari singkong sebagai bahan utamanya. Penganan ini mudah ditemui di Jawa Tengah dan Jawa ... [selengkapnya] |  | Rp 20.000 Rp 17.000 Salah satu kekayaan kuliner Nusantara yang mempunyai keunikan tersediri adalah hidangan khas JawaTimur. Hingga kini, hidangan ini masih banyak ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku yang dikarang oleh Liliek Sundoko »
| Tentang Pengarang:

|
Buku Sejenis Lainnya:
oleh Koko Hidayat
Rp 25.000 Rp 21.250 Putri salju adalah salah satu kue kering yang populer pada saat perayaan hari-hari besar. Teksturnya yang mudah larut di lidah dengan penampilannya ... [selengkapnya] | oleh Tim Dapur Demedia
Rp 16.000 Rp 13.600 Pernah dengar nama pempek? Makanan khas Palembang ini sangat populer dan banyak penggemarnya. Siomay juga sama. Kedua makanan ini sebenarnya hasil ... [selengkapnya] | oleh Fatmah Bahalwan, Tim Natural Cooking Club
Rp 65.000 Rp 55.250 Menghias cake sendiri? Apakah saya bisa?
Ya, Anda bisa! Bahkan Anda akan sangat menikmatinya! Bagaimana caranya?
Miliki buku ini dan praktikkan ... [selengkapnya] | oleh Lilyana
Rp 38.500 Rp 32.725 Kue basah atau lebih dikenal sebagai jajan pasar, adalah jenis kue-kue tradisional. Disebut sebagai kue basah karena sebagian besar kue ini ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
 Advertisement
|
|