|
|
Sinopsis Buku: Cake merupakan penganan yang amat populer dan begitu banyak penggemarnya. Hampir di setiap toko kue dun cake shop, berbagai jenis cake, dari yang klasik, modifikasi, hingga modern bisa dijumpai. Bentuk dan rasanya yang beragam kian mengukuhkan keberadaan kue ini sebagai penganan paling favorit.
Salah satu jenis cake yang menjadi andalan cake shop adalah layer cake. Layer cake merupakan cake lapis yang sangat bevariasi baik dari segi adonan cake, bahan pelapis, maupun hiasannya.
Buku ini menampiikan lebih dari 15 resep layer cake yang tidak hanya lezat tapi juga cantik tampilannya. Buku ini juga menawarkan ide kreatif untuk menghias cake agar tampil lebih memikat. Meskipun diperlukan sedikit kesabaran, Anda pun bisa membuatnya sendiri.
Tips bagaimana membuat cake yang ada di bagian awal buku Ini bisa menjadi panduan untuk Anda. Resep yang variatif dengan berbagai cara pengolahaan dan penyeiesaian bisa menjadi pilihan Anda untuk berkreasi. Uji coba semua resep yang dilakukan tim dapur uji yang profesional merupakan jaminan mutu yang bisa Anda buktikan.
Resensi Buku:
 Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!
Buku Lainnya oleh Sufi S.Yahyono:
 | Rp 22.500 Rp 19.125
Kini pizza tidak hanya dijual di restoran-restoran yang khusus menyajikan pizza atau hidangan khas Itali lainnya, tetapi juga di penjaja-penjaja yang ... [selengkapnya] |  | Rp 50.000 Rp 42.500
Memuat aneka kreasi cake dari yang manis legit hingga yang asin gurih. Pemakaian kombinasi pun sangat bervariasi, ada talas, durian, wortel, pisang ... [selengkapnya] |  | Rp 42.000 Rp 35.700
Buku masak dengan judul Hidangan Seafood ini merupakan salah satu dari SERI RESEP ALA RESTO.Sesuai dengan judulnya, buku kita kali ini menampilkan ... [selengkapnya] |  | Rp 42.000 Rp 35.700
Buku masak dengan tema hidangan daging ini merupakan salah judul dari SERI RESEP ALA RESTO. Sesuai dengan judulnya, buku ini menampilkan lebih dari ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku yang dikarang oleh Sufi S.Yahyono »
|
Tentang Pengarang:
 Sufi lahir di Kertosono, Jawa Timur, Desember 1947. Pernah kuliah di Universitas Gajah Mada, hanya sampai tiga tahun saja. Setelah itu kuliah selama tiga tahun di Akademi Bahasa Asing jurusan Bahasa Inggris. Menikah tahun 1970 dan kini ibu dua anak yang sudah dewasa, dan nenek seorang cucu. Pernah bekerja dimajalah Femina sebagai redaksi kecantikan selama hampir 4 tahun, kemudian di Majalah Sarinah sebagai redaktur kecantikan merangkap redaktur boga selama kurang lebih 8 tahun. Sejak remaja sang ibu mengharuskan untuk "masuk dapur", sehingga masak-memasak kemudian menjadi minat utamanya. Kecintaan pada seni kuliner terwujud dengan kegemarannya mengikuti berbagai kursus masak-memasak, mengoleksi buku masak, dan mengisi waktu luag dengan mencipta resep-resep baru. Hobi memasaknya kini ... [ selengkapnya]
|
Buku Sejenis Lainnya:
 oleh Tim Dapur Demedia
Rp 16.000
Rp 13.600
Memasak itu mudah...! Ini yang diyakinkan Tim Dapur Demedia kepada pembaca. Oleh karena kami yakin kemampuan memasak bukan hanya monopoli kaum ... [selengkapnya] |  oleh Mary Wiranata
Rp 13.500
Rp 11.475
Berisi lebih dari 30 resep sup ayam, daging, ikan, dan sayuran yang sehat dan nikmat. [selengkapnya] |  oleh Hindah Muaris
Rp 35.000
Rp 29.750
Menopause merupakan peristiwa alami dalam siklus kehidupan wanita. Untuk mencegah berbagai keluhan yang mungkin terjadi di masa menopause yang ... [selengkapnya] |  oleh Koko Hidayat
Rp 20.000
Rp 17.000
Cake gaya barat yang sarat lemak sudah mulai dihindari di berbagai kalangan masyarakat karena sering kali dihubungkan dengan kesehatan. Akhirnya tren ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
Advertisement
|
|
or
My BukaBuku |
Cart |
Help
