CATEGORY

Dioxin adalah senyawa yang tergolong karsionogenik. Dampak keracunan dioxin untuk jangka panjang adalah kanker dan ateroskierosis sehingga menaikkan angka kematian sampai 46 % pada beberapa kasus. Karena sumber dioxin dapat dari berbagai materi yang ada di sekitar kita, maka dioxin menjadi ancaman serius bagi kesehatan manusia.Umumnya dioxin dihasilkan dari pembakaran sampah, hasil samping produk pestissida, pembakaran dari proses produksi baja atau proses kimia suatu produk yang menggunakan chlor sebagai pemutih seperti kertas, plastik, bahan T-shirt dan sebagainya. Sebagai contoh, kadar dioxin dari pembakaran sampah rumah tangga adalah 0,1 ng/m3 yang berasal dari kertas, PVC karet, plastik dan bahan lain yang mengandung chlor yang ikut terbakar. Sedangkan pada kompos sampah rumah tangga adalah 14 - 38 ng/kg berat kering. Pada emisi kendaraan bermotor yang menggunakan bensin Pb adalah 0,74 ng TE /I, tanpa Pb sekitar 0,09 ng TE/I.Dari penelitian diketahui, 90% dioxin masuk ke dalam tubuh manusia melalui makanan, dan 10%nya melalui pernafasan, sehingga kontrol kadar dioxin melalui jalur makanan sangat penting, misalnya pada produl susu sapi (0,1-13 pg/g lemak) atau produk hasil pertanian.Ambang bats dioxin yang diizinkan dalam tubuh manusia adalah antara 0,006 (Amerika) sampai 1 pg/kg berat badan/ hari (Jerman) tergantung masing-masing negara menrapkannya. Sedangkan dosis yang dapat dipakai acuan adalah ADI (Acceptable Daily Intake) dari WHO yaitu 1-10 pg/kg/hari. Karena belum mempunyai ketentuan sendiri, maka Indoneisa dapat mengacu slah satu ketetntuan di atas.Buku ini memaparkan seluk-beluk dioxin dan cara terbaik yang dapat kita lakukan dalam menghindarinya.