Cari berdasarkan:











Resep Andalan Ny. Liem: Sajian Mi Populer   
oleh: NY. Liem
> Kuliner » Resep Masakan

List Price :   Rp 40.000
Your Price :    Rp 34.000 (15% OFF)
 
Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    978-979-22-3558-6; 21008080
Tgl Penerbitan :    April 2008
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    74
Ukuran :    17 x 21 cm
Sinopsis Buku:
lngin ikut mempraktikkan dan menikmati sajian mi populer yang di- ajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi lebih dari 20 resep sajian mi populer yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti misalnya squid black pepper noodle, mi kocok, mi hot plate chicken teriyaki, mi tom yam, dan mi tek-tek.

Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sa- ngat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan yang diajarkan di kursus Ny. Liem sangat diminati para peminta dan praktisi boga, dan telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para alumninya.




Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!




Buku Lainnya oleh Ny. Liem:
Rp 40.000     Rp 34.000
Kuliner Indonesia memiliki penganan yang sangat beranekaragam dan bervariasi. Salah satunya adalah jalan pasar dan kue basah tradisional Indonesia. ...  [selengkapnya]
Rp 40.000     Rp 34.000
  [selengkapnya]
Rp 40.000     Rp 34.000
Kue kering klasik yang populer di Indonesia sejak zaman Belanda hingga saat ini cukup banyak ragamnya. Kelezatan kue kering klasik populer memang ...  [selengkapnya]
Rp 40.000     Rp 34.000
  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Ny. Liem  »


Tentang Pengarang:





Buku Sejenis Lainnya:
oleh Zulkayarni Lala Komala
Rp 25.000
Rp 21.250
Rendang, Kalio, dan Balado banyak disuka. Buktinya setiap restoran Padang selalu menjadikan mereka sebagai menu andalan. Dan, ternyata ketiga bahan ...  [selengkapnya]
oleh Yasa Boga
Rp 65.000
Rp 55.250
Baik Nasi Uduk, Nasi Ulam Betawi, Nasi Gandul, Nasi Lemak, Nasi Goreng Aceh, maupun Jambalaya dari Amerika Selatan, atau Sushi dari Jepang semuanya ...  [selengkapnya]
oleh Dewi Adam
Rp 22.500
Rp 19.125
Nugget mudah disajikan dan sangat disukai anak-anak. Dipasaran pun begitu banyak produsen yang memproduksi nugget dalam berbagai variasi. Sebenarnya ...  [selengkapnya]
oleh Henky Runtuwene
Rp 27.500
Rp 23.375
Hidangan sayur hampir selalu hadir dalam menu sehari-hari untuk menyertai nasi dan lauk pauk. Karena hampir harus selalu ada setiap hari di meja ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement