|
|
Sinopsis Buku: Masakan China sudah tersohor di seluruh dunia. Begitu banyak jenis rnasakan khas China, dikarenakan perbedaan daerah, hasil bumi, iklim, sejarah, kebiasaan rnakan clan rninurnnya. Hal inilah yang membuat masakan China sangat kaya cita rasa yang tidak ada tandingannya.
Memasak rnakanan China rnernang gampang-gampang susah, bahkan diperlukan koki khusus untuk rnenghidangkan masakan yang sernpurna. Namun kini Anda dapat mencoba rnenjadi koki yang piawai dalam masakan China.
Buku karya Mary Winata berjudul Aneka Hidangan Ayam Favorit ala Chinese Resto ini akan rnenjadi pemandu bagi Anda. Berisi 17 resep hidangan ayam yang sangat lezat dalarn rasa, dan cantik dalam tarnpilan seperti: Ayarn Kecap Kecap Superior ala Hongkong, Ayam Chilli Bean Sauce, Ayarn Goreng Bunga, Ayam Ca Paprika, Ayarn Moo-shu, Ayarn Pengemis, Sapo Ayam, Ayam Rebus ala Hainan, Sayap Ayam Saus Tirarn, Ayam Cabai Kering, Ayam dengan Saus Hoisin, Ayarn Bunga Sedap Malam, Ayarn Goreng Saus Lemon, Tim Ayam Jamur Hioko, dan Ayam Goreng Thai.
Resep-resep ayam dalam buku ini selain halal juga sehat, karena menggunakan bahan bergizi yang berguna untuk kesehatan. Jika Anda rnernpraktikkan resep-resep dalarn buku ini dengan seksarna, bukan tidak rnungkin koki rnakanan khas China dapat Anda sandang.
Resensi Buku:
 Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!
Buku Lainnya oleh Mary Winata:
 | Rp 22.500 Rp 19.125
Masakan China sudah tersohor di seluruh dunia. Luasnya daerah, beragamnya hail bumi, iklim serta kebiasaan makan dan minum membuat masakan China ... [selengkapnya] |  | Rp 20.000 Rp 17.000
[selengkapnya] |  | Rp 25.000 Rp 21.250
Sesuai judul seri buku ini, resep-resepnya dibuat terutama untuk mereka yang ingin meraih peluang sukses memproduksi dan memasarkan dim sum ke ... [selengkapnya] |  | Rp 20.000 Rp 17.000
Ada banyak jenis rnasakan China yang tersohor di seluruh dunia. Keragarnan daerah, hasil burni, iklirn, serta kebiasaan rnakan dan minurn rnernbuat ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku yang dikarang oleh Mary Winata »
|
Tentang Pengarang:
 Mary Winata, seorang ibu rumah tangga dengan dua anak yang sudah menikah dan nenek dari dua cucu. Beliau lahir di Sanghai Cina, dan sejak remaja sudah memiliki minat sangat mendalam pada seni kuliner dan perasahabatan.Menurut pendapatnya, masakan yang disajikan dengan sepenuh hati senantiasa akan mengutarakan cinta kasih dan persahabatan. Kecintaan pada seni kuliner dan persahabatan ia wujudkan dengan mengembangkan resep tradisional Cina dan aneka masakan khas Oriental lain, yang kemudian diajarkannya pada sahabat-sahabat dari berbagai negara. Rasa cintanya yang dalam pada dunia boga jugalah yang membuatnya membukukan resep-resep itu kedalam lebih dari 20 buku masak yang sangat sukses di pasaran.Dan Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama dengan bangga mempersembahkan buku-buku tersebut untuk ... [ selengkapnya]
|
Buku Sejenis Lainnya:
 oleh Sisca Soewitomo
Rp 20.000
Rp 17.000
Miliki buku ini, praktekkan resep-resepnya, dan bersiaplah mendapatkan pengalaman menyantap sajian dari hidangan sayur yang cita rasanya setara ... [selengkapnya] |  oleh Hayatinufus A.L.Tobing
Rp 45.000
Rp 38.250
Buku ini merupakan buku pertama dari Seri Masak dengan Microwave. Berisi resep-resep masakan Indonesia yang diolah dengan menggunakan oven microwave. ... [selengkapnya] |  oleh Muhammad Nur
Rp 18.000
Rp 15.300
Belut bisa dijadikan masakan yang patut dipuji kelezatannya. Tak hanya lezat, belut juga berkadar protein tinggi. Menyuguhkan masakan belut ... [selengkapnya] |  oleh Wied Harry Apriadji
Rp 65.000
Rp 55.250
Dengan Food Combining, kita bisa makan enak dan tetap sehat. Kelebihan berat badan berangsur-angsur berkurang, hingga tubuh menjadi langsing. ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
Advertisement
|
|
or
My BukaBuku |
Cart |
Help
