Cari berdasarkan:














Advertisement

Hospitality
Displaying 1 to 10 (of 40 books)

1  2  3  4   | Next »



1.

Analisis Food Product  - Soft Cover
oleh Bartono
Rp 17.500      Rp 14.875
Para Manager, Supervisor, dan Senior Cook di hotel dan restoran harus memahami dan dapat melakukan Analisis Food Product agar dapat mengelola usaha dengan sebaik-baiknya. Buku ini membahas berbagai ...  [selengkapnya]



2.

Anatomi Pariwisata  - Soft Cover - Januari 1996
oleh R. G. Soekadijo

*** Out of Print ***
Industri pariwisata sebetulnya bisa jadi primadona di Indonesia. Anda dapat melihat gejalanya yang khas: tumbuhnya kawasan wisata, hotel-hotel, biro perjalanan, dan unsur-unsur budaya lama dihidupkan ...  [selengkapnya]



3.

oleh Hermawan Kartajaya
Rp 65.000      Rp 55.250
5 Alasan mengapa buku ini bernilai Merupakan buku pertama mengenai marketing places di Indonesia Berisi panduan bagi para bupati, walikota, dam marketer daerah dalam memasarkan pariwisata, ...  [selengkapnya]



4.

oleh H. Marsum WA.,SE
Rp 29.900      Rp 25.415
Buku Table Manners dan Napkin Folding ini membahas berbagai masalah diseputar perjamuan makan resmi, seperti :- Arti dan Macam-macam banquet- Staff Bunquet- Penyusunan Meja Bunquet- Peralatan ...  [selengkapnya]



5.

oleh Marsum Widjojo
Rp 25.000      Rp 21.250
  [selengkapnya]



6.

oleh Gamal Suwantoro
Rp 17.500      Rp 14.875
  [selengkapnya]



7.

Dasar-dasar Food Product  - Soft Cover - Oktober - 2006
oleh Bartono PH, Ruffino EM
Rp 34.000      Rp 28.900
Kompetensi lulusan pendidikan hotel-pariwisata sangat ditentukan oleh proses praktikum, di mahasiswa secara praktik berusaha menguasai dasar-dasar pengolahan makanan. Untuk dapat menguasainya, ...  [selengkapnya]



8.

oleh Agus Sambodo & Bagyono
Rp 33.500      Rp 28.475
  [selengkapnya]



9.

oleh Spillane, James J, Dr.,SJ

*** Out of Print ***
Buku ini merupakan analisis lengkap industri pariwisata yang ditinjau dari sudut ekonomi: tentang hal-hal yang mempengaruhi industri pariwisata, dan bagaimana masa depan pariwisata di Indonesia  [selengkapnya]



10.

oleh Soetanto Leo

*** Out of Print ***
This is a course book for pre-intermediate tourism studendt majoring in accomodation services: Front Office, housekeeping, laundry service. It integrates practice of the four language skills but to ...  [selengkapnya]


1  2  3  4   | Next »



Advertisement








New Moon - Dua Cinta
Dua laki-laki. Dua cinta. Dua pilihan. Apa yang akan dilakukan Bella jika ia dihadapkan pada dua pilihan? Ketika cinta yang disodorkan padanya sama-sama dalam... dan terlarang? Yang satu napasnya. ...   

[selengkapnya]