Cari berdasarkan:














Advertisement

Hospitality
Displaying 11 to 20 (of 40 books)

« Prev |   1  2  3  4   | Next »



11.

English for Professional Waiters  - Soft Cover - Januari 2000
oleh Soetanto Leo

*** Out of Print ***
Buku ini ditulis untuk anda yang bergelut di bidang perhotelan, khususnya anda yang menekuni bidang food and beverage atau anda yang bergelut di bidang restoran.  [selengkapnya]



12.

oleh Raymond J. Goodman
Rp 90.200      Rp 76.670
  [selengkapnya]



13.

oleh Bartono
Rp 38.000      Rp 32.300
Manajemen Food Product sebagai ilmu terapan merupakan pengetahuan taktis yang harus dikuasai setiap Chef yang memiliki tanggung jawab sangat kompleks, seiring perubahan dan pergeseran nilai di dunia ...  [selengkapnya]



14.

Front Office Management  - Soft Cover - September - 2006
oleh Adi Soenarno
Rp 48.900      Rp 41.565
Bisnis perhotelan di Indonesia menunjukkan kemajuan pesat, terbukti dengan semakin meningkatnya jumlah hotel dan juga jumlah kamarnya. Hal ini tidak mengherankan mengingat kebutuhan akan hotel juga ...  [selengkapnya]



15.

oleh Prof. Dr. Jan Hendrik Peter & Lenny van Ameijde
Rp 70.000      Rp 59.500
  [selengkapnya]



16.

Hotel Courtesy  - Soft Cover - Januari 1996
oleh Chris Ashton

*** Out of Print ***
Kiat praktis etiket perhotelan yang dilengkapi dengan catatan percakapan berbahasa Inggris ini selain memuat informasi mengenai sikap tubuh (body language), dan etiket yang berkaitan dengan profesi ...  [selengkapnya]



17.

Hotel Front Office Administrasion  - Soft Cover - Januari 1996
oleh Endar Sugiarto, MM. Ir

*** Out of Print ***
Bagi anda yang ingin mengembangkan karir di Front Office Departement di sebuah hotel, buku ini sangat tepat sebagai sumber pengetahuan siap pakai, terutama bagi karyawan yang tidak memiliki latar ...  [selengkapnya]



18.

oleh Bartono P.H, SE & Ruffino E.M, SE
Rp 32.000      Rp 27.200
Kompetensi lulusan pendidikan hotel-pariwisata sangat ditentukan oleh proses praktikum, di mahasiswa secara praktik berusaha menguasai dasar-dasar pengolahan makanan. Untuk dapat menguasainya, ...  [selengkapnya]



19.

oleh Bartono
Rp 19.900      Rp 16.915
Kegiatan On The Job Training dewasa ini tampak semakin dibutuhkan oleh lambaga-lembaga pendidikan kejuruan, misalnya perhotelan dan sekolah kejuruan menengah. Praktek kerja lapangan ini dimaksudkan ...  [selengkapnya]



20.

oleh Rumekso
Rp 29.500      Rp 25.075
Buku ini ditulis untuk mempermudah para mahasiswa mempelajari Housekeeping Hotel, khususnya Floor Section yang sering harus dijumpai saat para mahasiswa melakukan praktekk kerja lapangan (PKL) atau ...  [selengkapnya]


« Prev |   1  2  3  4   | Next »



Advertisement








The Alchemist
Like the one-time bestseller Jonathan Livingston Seagull, The Alchemist presents a simple fable, based on simple truths and places it in a highly unique situation. And though we may ...   

[selengkapnya]