Cari berdasarkan:

Suka sama cerita cerita Pearl S. Buck? Pasti Anda suka yang ini: Drama Cinta dan Kekuasaan Selir Muda Kaisar Hsien Feng

Advertisement

Textbooks » Universitas » Pariwisata/Perhotelan
Displaying 1 to 10 (of 16 books)

1  2   | Next »


1.

Analisis Laporan Keuangan Hotel (III/1)  - Soft Cover
oleh Dwi P & Aji Suryo
Rp 23.900      Rp 20.315
Berkembang pesatnya kegiatan industri pariwisata pada umumnya dan kegiatan usaha pada khususnya, berdampak positif terhadap perkembangan industri perhotelan. Maraknya industri perhotelan ini tidak ...  [selengkapnya]


2.

Dasar - Dasar Pariwisata (II/2)  - Soft Cover
oleh Gamal Suwantoro
Rp 17.500      Rp 14.875
  [selengkapnya]


3.

Dasar-dasar Food Product  - Soft Cover - Oktober - 2006
oleh Bartono PH, Ruffino EM
Rp 34.000      Rp 28.900
Kompetensi lulusan pendidikan hotel-pariwisata sangat ditentukan oleh proses praktikum, di mahasiswa secara praktik berusaha menguasai dasar-dasar pengolahan makanan. Untuk dapat menguasainya, ...  [selengkapnya]


4.

F & B Service Management  - Soft Cover
oleh Raymond J. Goodman
Rp 90.200      Rp 76.670
  [selengkapnya]


5.

Food Product Management Di Hotel dan Restoran  - Soft Cover
oleh Bartono
Rp 38.000      Rp 32.300
Manajemen Food Product sebagai ilmu terapan merupakan pengetahuan taktis yang harus dikuasai setiap Chef yang memiliki tanggung jawab sangat kompleks, seiring perubahan dan pergeseran nilai di dunia ...  [selengkapnya]


6.

Front Office Management  - Soft Cover - September - 2006
oleh Adi Soenarno
Rp 48.900      Rp 41.565
Bisnis perhotelan di Indonesia menunjukkan kemajuan pesat, terbukti dengan semakin meningkatnya jumlah hotel dan juga jumlah kamarnya. Hal ini tidak mengherankan mengingat kebutuhan akan hotel juga ...  [selengkapnya]


7.

Hotel Snackbar - Panduan untuk Uji Kompetensi  - Soft Cover
oleh Bartono P.H, SE & Ruffino E.M, SE
Rp 32.000      Rp 27.200
Kompetensi lulusan pendidikan hotel-pariwisata sangat ditentukan oleh proses praktikum, di mahasiswa secara praktik berusaha menguasai dasar-dasar pengolahan makanan. Untuk dapat menguasainya, ...  [selengkapnya]


8.

Hotel Training Yang Efektif - Panduan on the job training untuk pendidikan pariwisata dan kapal pesiar  - Soft Cover
oleh Bartono
Rp 19.900      Rp 16.915
Kegiatan On The Job Training dewasa ini tampak semakin dibutuhkan oleh lambaga-lembaga pendidikan kejuruan, misalnya perhotelan dan sekolah kejuruan menengah. Praktek kerja lapangan ini dimaksudkan ...  [selengkapnya]


9.

HouseKeeping Hotel - Public Area/Houseman Section  - Soft Cover - 2008
oleh Rumekso,SE
Rp 32.000      Rp 27.200
Buku Housekeeping Hotel, Public Area/Houseman Section ini membahas area umum di dalam hotel dengan segala permasalahannya, dimulai dari mengenal masing-masing bagiannya, bagaimana mengelolanya, ...  [selengkapnya]


10.

Housekeeping Hotel Floor Section  - Soft Cover
oleh Rumekso
Rp 29.500      Rp 25.075
Buku ini ditulis untuk mempermudah para mahasiswa mempelajari Housekeeping Hotel, khususnya Floor Section yang sering harus dijumpai saat para mahasiswa melakukan praktekk kerja lapangan (PKL) atau ...  [selengkapnya]

1  2   | Next »



Advertisement








New Moon - Dua Cinta
Dua laki-laki. Dua cinta. Dua pilihan. Apa yang akan dilakukan Bella jika ia dihadapkan pada dua pilihan? Ketika cinta yang disodorkan padanya sama-sama dalam... dan terlarang? Yang satu napasnya. ...   

[selengkapnya]