|
| 11. | 
| oleh Mary Winata
Rp 20.000 Rp 17.000
Ada banyak jenis rnasakan China yang tersohor di seluruh dunia. Keragarnan daerah, hasil burni, iklirn, serta kebiasaan rnakan dan minurn rnernbuat rnasakan China sangat kaya akan cita rasa yang ... [selengkapnya]
|
|
| 12. | 
| oleh Albertin Hoesni
Rp 22.500 Rp 19.125
Hidangan Thai sudah menjadi salah satu pilihan menu favorit masyarakat metropolitan. Dengan resep dan instruksi detail serta bantuan visualisasi dari aneka pilihan hidangan yang ditampilkan, buku ini ... [selengkapnya]
|
|
| 13. | 
| oleh Mary Winata
*** Out of Print ***
Sebagian besar hidangan yang ada disini, mendapat pengaruh kuat dari daratan cina, sedangkan sebagian lagi sarat pengaruh dari kawasan melayu dan sekitarnya. Semua lezat dengan cita rasa prima yang ... [selengkapnya]
|
|
| 14. | 
| oleh Fajar Ayuningsih
Rp 42.500 Rp 36.125
Seri kuliner Peranakan Nonya lahir dari hasil perkawinan antara kuliner Cina dengan Melayu. Panduan bahan dapur Cina dengan bumbu dan rempah lokal yang eksotik menciptakan citarasa baru yang khas dan ... [selengkapnya]
|
|
| 15. | 
| oleh Mary Winata
Rp 22.500 Rp 19.125
Masakan China sudah tersohor di seluruh dunia. Luasnya daerah, beragamnya hasil bumi, iklim serta kebiasaan makan dan minum membuat masakan China begitu bervariasi dan sangat kaya akan cita rasa yang ... [selengkapnya]
|
|
| 16. | 
| oleh Koko Hidayat
Rp 25.000 Rp 21.250
Korean Bread adalah satu lagi buku karya Koko Hidayat, seorang pakar kuliner terkemuka. Buku ini menyajikan resep-resep hidangan bernuansa oriental berupa bermacam-macam roti korea yang cantik dan ... [selengkapnya]
|
|
| 17. | 
| oleh Lilyana
Rp 40.000 Rp 34.000
Roti banyak dijumpai di toko kue, pasar swalayan, dan pasar tradisional, dari harganya yang murah sampai yang harganya mahal dengan cita rasa bermacam-macam. Roti sangat praktis di bawa kemana-mana, ... [selengkapnya]
|
|
| 18. | 
| oleh Mary Winata
*** Out of Print ***
Sesuai judul seri buku ini, resep-resepnya dibuat terutama untuk mereka yang ingin meraih peuang sukses memproduksi dan memasarkan dim sum ke masyarakat luas. Saat ini menyantap dim sum seperti ... [selengkapnya]
|
|
| 19. | 
| oleh Koko Hidayat
Rp 25.000 Rp 21.250
Anda pernah mendengar kue kering ala Jepang?
Secara sepintas Anda pasti membayangkan aneka kue dengan bentuk cantik dan citarasa yang unik. Memang kue kering dari negeri matahari terbit ini sangat ... [selengkapnya]
|
|
| 20. | 
| oleh Koko Hidayat
Rp 20.000 Rp 17.000
Kue klasik khususnya kue kering yang menjadi kekhasan di saat hari-hari besar memang banyak variasi dan jenisnya. Namun KUE KERING A M SINGAPURA mungkin belum Anda ketahui. Koko Hidayat, salah ... [selengkapnya]
|
|
or
My BukaBuku |
Cart |
Help
