|
| 21. | 
| Rp 23.000 Rp 19.550
[selengkapnya]
|
|
| 22. |
| Rp 23.000 Rp 19.550
[selengkapnya]
|
|
| 23. |
| Rp 23.000 Rp 19.550
[selengkapnya]
|
|
| 24. | 
| oleh Indriani
Rp 25.000 Rp 21.250
Appetizer atau hidangan pembuka selalu tercantum pada halaman depan buku menu di cafe atau resto. Sesuai namanya, appetizer diracik dan disajikan untuk membangkitkan selera makan. Biasanya berupa ... [selengkapnya]
|
|
| 25. | 
| oleh Yasa Boga
Rp 57.500 Rp 48.875
Seperti hamburger, hot dog, french fries, dan makanan Barat lainnya. kini salad semakin akrab bagi selera Indonesia. Bahkan banyak orang justru memilih salad sebagai hidangan tunggal, baik untuk ... [selengkapnya]
|
|
| 26. | 
| oleh Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap
*** Out of Print ***
Indonesia memiliki jenis masakan yang disajikan sebagai salad, bahkan saus pelengkapnya lebih bervariasi. 40 resep dari buku ini diharapakan dapat menjadi acuan bagi pengelola restoran pada ... [selengkapnya]
|
|
| 27. | 
| oleh Hindah Muaris
Rp 22.500 Rp 19.125
Hidangan Selada sudah lama dikenal di Indonesia, yaitu sejak zaman Belanda, walau baru terbatas pada Hurazen Sla saja. Dulu sausnya terbuat dari campuran tepung terigu yang dipadu dengan mentega ... [selengkapnya]
|
|
| 28. | 
| oleh Nyonya Rumah
Rp 25.000 Rp 21.250
Sup merupakan hidangan berkuah, umumnya kaldu bening dari daging sapi, ayam, atau ikan berisi bahan utama seperti daging sapi, ayam, atau hasil laut. Dikombinasikan dengan aneka sayuran, dan ... [selengkapnya]
|
|
| 29. | 
| oleh Mary Winata
Rp 27.500 Rp 23.375
Membuat sup tanpa kaldu, bagaikan sayuran tanpa garam. Kaldu dari daging ayam, sapi atau ikan, memang membuat sup menjadi gurih dan lezat. Akan tetapi bagaimana jika ingin membuat sup tanpa daging ... [selengkapnya]
|
|
| 30. |
| Rp 25.000 Rp 21.250
[selengkapnya]
|
|
or
My BukaBuku |
Cart |
Help
