Masyarakat pedesaan banyak yang menggunakan tungku untuk memasak. Mereka menggunakan bahan bakar kayu dengan tungku tradisional dari tanah liat untuk memasak kebutuhan sehari-hari. Kebanyakan tungku keren yang digunakan hanya memiliki satu lubang untuk memasak, sehingga kurang efisien. Tungku Lorena merupakan pengembangan dari tungku keren yang memiliki lebih dari satu lubang pemasakan. Buku ini membahas cara pembuatan tungku Lorena itu.