Bawang merupakan satu jenis sayuran pelengkap dan bumbu masak yang diperlukan oleh hampir seluruh lapisan masyarakat. Permintaan bawang oleh konsumen yang terus menerus ini akan bisa terpenuhi kalau semua faktor penunjang untuk membudidayakannya memadai. Faktor penunjang tersebut, antara lain penguasaan teknologi, mulai dari pembibitan, pengolahan tanah, penanaman, dan pemeliharaan, termasuk pengendalian hama dan penyakit sampai dengan pascapanen. Buku ini memberikan panduan dalam hal-hal tersebut, tepat bagi mereka yang mengalami kesulitan dalam membudidayakan bawang, serta siswa siswi SPP-SPMA, SFMA, atau petani bawang pemula.;