7disabled
Stok Tidak Tersedia
Atau
Tambah ke Daftar Keinginan

Beritahukan jika produk ini tersedia kembali
Step by Step 50 Resep Kue Laris di Bisnis Boga ala Dapur Cinta (Soft Cover)
oleh Agus Sasirangan

Ketersediaan : Stock tidak tersedia

Format : Soft Cover
ISBN13 : 9786020305875
Tanggal Terbit : 30 Juni 2014
Bahasa : Indonesia
Penerbit : Gramedia Pustaka Utama



Deskripsi:
Buku ini bukan sekadar buku resep biasa, namun juga mengulas tips atau kunci sukses dalam membuat dan menjual kue dan perhitungan harga jual serta profitnya. Dilengkapi dengan 50 resep aneka macam kue yang sudah diuji coba di Dapur Cinta-dapur pribadi Agus Sasirangan. Resep kue untuk bisnis boga ini terdiri dari kue manis dan gurih, yang digolongkan dari proses pembuatan kue tersebut, di antaranya ada kue yang dioven, dikukus, didadar, digoreng, dan direbus. Membuat kue memang tingkat kegagalannya lebih tinggi dibandingkan masakan. Tetapi Anda jangan kawatir karena di dalam buku ini akan diberikan kunci sukses dalam pembuatan kue. Dalam membuat kue ini juga ditampilkan foto-foto sesuai dengan langkah-langkah dalam proses memasak, agar Anda akan lebih mudah untuk mengikuti dalam setiap proses pembuatannya.

Kategori dan Rangking Bestseller:

Buku Lainnya oleh Agus Sasirangan:
Halaman 1 dari 1
(Soft Cover)
oleh Agus Sasirangan
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Agus Sasirangan
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Agus Sasirangan
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Agus Sasirangan
Stock tidak tersedia

Pelanggan yang membeli buku ini juga membeli:
Halaman 1 dari 1
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Pristina Gosana
Rp. 89.000
Rp. 66.750
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Yudi Lesmana
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Park Dong Sun
(7)
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh @PsikologID
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Agus Sasirangan
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Agus Sasirangan
Stock tidak tersedia

Review Konsumen:
5 -
4 -
3 -
2 -
1 -
Jadilah yang Pertama untuk Review
Tulis Review Anda
Tulis Review Anda