Senirasa memberikan pengetahuan berharga tentang building block rasa masakan sehari-hari kita. Pengertian ini membangun rasa percaya diri bagi siapa pun yang ingin memperkaya cara mengekspresikan dirinya melalui makanan. Buku ini membuka kreativitas tak terbatas bagi penggunanya. -Dade Akbar, Founder Warteg Gourmet Buku yang ditulis oleh Rima, mengajak pembaca untuk mendalami bahan dan bumbu yang digunakan secara luas dalam masakan Indonesia. Eksplorasinya terhadap setiap elemen memasak sangat menarik dan detail. Buku ini mengajarkan pada kita tentang bagaimana setiap bahan dan bumbu dapat diangkat dalam suatu masakan. Senirasa sangat berguna bahkan untuk juru masak yang telah terlatih. -Tasia & Gracia Seger, Pemenang My Kitchen Rules 2016