Seperti halnya orang sehat, penderita diabetes membutuhkan makanan sehat pula untuk mendapatkan energi agar tubuh dapat melakukan kegiatannya dengan baik. Makanan sehat bagi penderita diabetes bisa disusun berdasarkan menu diet yang mudajh dibuat, demikian juga dengan makanan selingan, dalam hal ini disajikan dengan sajian "snack" atau kudapan, dan hidangan penutup atau dessert yang manis untuk mengakhiri saat santapan bagi penderita diabetes?
Dalam buku kali ini membuat kreasi kue manis legit yang sehat dikonsumsi untuk penderita diabetes. Ada 25 resep cookies yang dapat digunakan sebagai bahan variasi makanan selingan yang sehat, dan juga 25 resep untuk makanan penutupnya atau dessert. Semoga buku ini berguna dan dapat dijadikan tuntunan yang dapat memancing kreativitas para pembaca
Hindah Muaris Lahir di Nganjuk, Jawa Timur, 17 Februari 1961. Ibu dua orang anak ini adalah sarjana dari jurusan Teknologi Pangan Gizi, Fakultas Teknologi Pertanian Bogor, lulus tahun 1984. Pengalamannya di bidang gizi dan boga sudah cukup lebih dari 15 tahun. Sejak tahun 2000, wanita kelahiran Ngajuk, Jawa Timur, 17 Februari 1961 ini, menjadi konsultan di berbagai industri makanan dan minuman. Ia juga menciptakan resep produk baru.
Keranjang
