Mungkin, Anda tidak asing lagi dengan kering tempe, abon, peyek kacang, atau kering kentang. Ya, lauk kering tersebut sering menjadi peneman makan, apalagi di perjalanan atau untuk bekal. Penyajiannya yang praktis dan masa penyimpanan yang lama, menjadi pilihan para ibu/ Buku ini mengajak Anda untuk mencoba berbagai resep lauk kering dan goreng yang mungkin belum pernah ditemukan sebelumnya. Bahan-bahan dasar yang digunakan mudah ditemukan, seperti daging, ayam, ikan, paru, kerang telur, kentang, dan tempe. Lauk kering yang Anda praktikkan bisa tahan hingga 2 minggu lho! Jadi, bisa menghemat waktu Anda untuk memasak, bukan? Jika Anda jeli, lauk kering dan goreng juga bisa menjadi inspirasi bisnis. Kemas lauk kering dan goreng yang Anda buat dalam wadah cantik dan menarik. Mulailah mempromosikannnya ke keluarga dekat atau tetangga sekitar. Selamat mencoba!