Ikan merupakan salah satu sumber protein yang baik untuk badan. Baik ikan air tawar maupun ikan laut. Ikan sangat mudah untuk didapat, kecuali pada musim-musim tertentu yang membuat harga ikan menjadi mahal di pasaran.
Harus Anda perhatikan sewaktu memilih ikan segar. Pastikan mata ikan terang dan jernih. Insangnya masih berdarah merah dan segar. Juga tidak berbau. Badannya anjal dan tidak lembek.
Bila anda binggung untuk memasak ikan. Parisa menyediakan 50 resep masakan ikan pelbagai cara untuk anda coba. Ada resep ikan air tawar dan juga resep ikan air laut untuk variasi masakan anda.
Selamat mencoba!