Ketersediaan | : | Stock tidak tersedia |
Format | : | Soft Cover |
ISBN | : | 9790821298 |
ISBN13 | : | 9789790821293 |
Tanggal Terbit | : | Desember 2012 |
Bahasa | : | Indonesia |
Penerbit | : | Demedia Pustaka |
Dimensi | : | 230 mm x 150 mm |
Telur adalah sumber protein nabati yang paling terjangkau harganya, dibandingkan dengan daging ikan, ayam , sapi, dan kambing. Umumnya di pasaran tersedia telur ayam (broiler & kampung), bebek (asin & tidak asin), dan telur burung puyuh (rebus & mentah).
Aneka telur ini biasanya dimatangkan dengan cara goreng atau rebus. Buku ini memuat 21 resep olahan ketiga jenis telur tersebut. Sangat cocok untuk panduan menu masakan sehari-hari, sekaligus merupakan solusi dari kebosanan bersantap dengan lauk telur.