Masyarakat kita bisa dibilang selalu bersantap dengan menyertakan sayur. Sayur berkuah bening yang segar atau berkuah santan yang gurih, sering disertakan dalam acara makan bersama.

Namun, bukan cuma sayur berkuah saja yang sedap disantap bersama nasi hangat. Sayuran tanpa kuah pun atau yang sering disebut tumisan bisa menjadi teman bersantap yang nikmat.

Buku ini memuat 30 resep sayur berkuah bening, berkuah santan, maupun tumisan yang telah teruji di dapur Uji Demedia. Kesemuanya lezat dan cocok untuk menu sayur sehari-hari.