Udang, salah satu seafood yang sangat mudah untuk diolah. Dikombinasikan dengan bahan apa pun, pasti akan menghasilkan makanan yang lezat. Kandungan proteinnya yang tinggi serta tekstur dagingnya yang khas menyebabkan udang sangat diminati para penikmat kuliner. Banyak variasi masakan yang bisa dibuat dari udang. Bisa dimasak berupa tumisan, sayur berkuah, pepes, siomay, sate, atau campuran mi dan kwitiau. Buku yang Anda pegang ini berisi 23 resep masakan udang. Jika Anda ingin memasak udang sendiri di rumah, tidak ada salahnya mempraktikkan resep-resep yang ada di dalam buku ini. Selamat "berkreasi" dengan udang!