Kebutuhan gizi setiap anak berbeda-beda tergantung dari usia dan berat badan. Setiap anak dalam petumbuhannya memerlukan menu makanan yang bergizi seimbang. Salah satunya harus mengandung protein. Orang tua seringkali mengalami kesulitan untuk menyediakan variasi makanan yang disukai anak. Buku ini akan membantu Anda mengatasi kesulitan tersebut.Buku ini berisi 12 resep lauk daging yang sehat, lezat, dengan cita rasa oriental yang sudah diadaptasi dengan selera lidah anak-anak Indonesia. Dibuat oleh Mary Winata, seorang yang ahli di bidang kuliner China. Sajian lauk daging yang ada dalam buku ini merupakan aplikasi dari proses uji coba di dapur penyusun, sehingga tercipta resep-resep lezat dan sehat yang juga praktis.Silakan coba dan ajak anak Anda menikmati kelezatan dari: Tim Daging dengan Tongchai, Ca Buncis Daging Cincang, Mi Ca Daging Cincang, Daging Goreng Saus Inggris, Ca Daging Sayur Asin, Kuluyuk, Daging Kukus Kuning Telur, Tahu dengan Daging Cincang, Kai Bakso Daging Sapi, Tumis Daging Sapi dengan Mangga, Bistik dengan Jamur Kancing, dan Fiesta Steak.
Mary Winata, seorang ibu rumah tangga dengan dua anak yang sudah menikah dan nenek dari dua cucu. Beliau lahir di Sanghai Cina, dan sejak remaja sudah memiliki minat sangat mendalam pada seni kuliner dan perasahabatan.Menurut pendapatnya, masakan yang disajikan dengan sepenuh hati senantiasa akan mengutarakan cinta kasih dan persahabatan. Kecintaan pada seni kuliner dan persahabatan ia wujudkan dengan mengembangkan resep tradisional Cina dan aneka masakan khas Oriental lain, yang kemudian diajarkannya pada sahabat-sahabat dari berbagai negara. Rasa cintanya yang dalam pada dunia boga jugalah yang membuatnya membukukan resep-resep itu kedalam lebih dari 20 buku masak yang sangat sukses di pasaran.Dan Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama dengan bangga mempersembahkan buku-buku tersebut untuk Anda penggemar dunia boga pada umumnya dan pecinta seni kuliner Oriental pada khususnya. Setiap resep disusunnya dengan sangat cermat, dan memperhatikan setiap bahan dan takaran agar didapat cita rasa prima pada setiap masakannya. Cobalah resep-resepnya agar anda pun dapat menghadirkan cinta pada keluarga dan orang-orang terdekat.