Mi sudah menjadi makanan favorit bagi tua muda serta anak-anak, dapat disantap kapan saja. Hidangan favorit yang praktis, mudah diolah menjadi berbagai variasi menarik, lezat rasanya dan dapat diolah menjadi sajian bergizi.Di setiap negara mempunyai cita rasa tersendiri, di Thailand denagn rasa pedas dan segar, di Indonesia yang pedas manis. Nah buku ini menyajikan resep-resep yang praktis dengan aneka rasa yang lezat.Silakan mencoba!
Sisca Susanto kelahiran 1 November 1955, menekuni dunia boga dengan menjadi redaktur boga di beberapa majalah wanita ibukota serta menjadi penulis buku masak untuk produk-produk sponsor. Dia juga membuka usaha katering dan kursus masak sejak tahun 1995 hingga sekarang, dengan jumlah murid mencapai ratusan yang tersebar di berbagai wilayah jabotabek. Berbagai sekolah dan kursus kuliner di dalam dan di luar negeri yang telah diikuti oleh ibu seorang putra ini, yang semakin memperbesar rasa cintanya pada dunia boga. Keinginannya menulis sebuah buku masak diperkuat oleh desakan murid-murid kursusnya yang tidak cukup puas dengan melihat dan mempraktekkan bagaimana suatu hidangan dibuat. Mereka juga ingin memiliki buku yang disusun sendiri oleh gurunya.