Buku Jus Buah Favorit, merupakan alternatif yang dapat digunakan untuk membantu Anda menyusun menu sehat setiap hari. Resep-resep yang disusun mengkombinasi buah-buahan dan sayuran yang kaya vitamin dan mineral dengan bahan lain yang mempunyai kompisisi zat gizi lain sehingga dapat menjaga keseimbangan gizi. A* 16 resep yang ditampilkan dengan gambar yang menarik merupakan hasil uji coba dengan tahapan yang mudah diikuti pembaca. Setiap resep juga dilengkapi dengan gambaran kegunaan jus tersebut. Ambil saja resep Jus Soyghurt Nanas Pisang. Sebagai gambaran manfaat jus tersebut sangat baik dikonsumsi bagi mereka yang akan menginjak usia 40, karena mengandung susu kedelai yang kaya akan zat fitoestrogen, yang dianjurkan untuk menunda proses menopause secara alami.
Pada setiap resep juga dicantumkan nilai gizi yang dihitung dari sumber bahan pangan yang digunakan sesuai dengan Daftar Komposisi Bahan Makanan, yang disusun oleh Departemen Kesehatan. Masing-masing resep dilengkapi kandungan energi, protein, lemak, serta karbohidrat.
Dengan buku ini, diharapkan dapat menambah wawasan Anda akan ilmu kuliner, gizi dan kesehatan,
sehingga dapat rnembantu Anda menyusun menu secara "bijak" untuk keluarga tercinta !!
Hindah Muaris Lahir di Nganjuk, Jawa Timur, 17 Februari 1961. Ibu dua orang anak ini adalah sarjana dari jurusan Teknologi Pangan Gizi, Fakultas Teknologi Pertanian Bogor, lulus tahun 1984. Pengalamannya di bidang gizi dan boga sudah cukup lebih dari 15 tahun. Sejak tahun 2000, wanita kelahiran Ngajuk, Jawa Timur, 17 Februari 1961 ini, menjadi konsultan di berbagai industri makanan dan minuman. Ia juga menciptakan resep produk baru.
Keranjang
